Tarte Tatin in Airolo
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4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Airolo, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6780, Airolo
Rollstuhlgerecht, Geschäftstreffen, Familien mit Kindern, W-lan
5
Speisekarte
Reservierung
5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Airolo, Via San Gottardo, 6780, Airolo, Switzerland
"Wir waren in Andermatt in den Skiferien. Die Auswahl von Restaurants in Andermatt, ist nach unserem „Gusto“ eher schwierig. Pizza, Rösti, Käseschnitte..."
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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