Tartare De Boeuf in Langres

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Foto von kamille-17

Tartare De Boeuf

Preis

Zutaten

• 4 irische Rindfleisch-Rumpfsteaks (180 g jeweils)

• Menge: 4180

• Trockene Tomaten

• Menge: 8

• Schwarze Oliven

• Menge: 12

• Schaloten

• Menge: 4

• Tischlöffel frisch geschnittener Basilikum

• Menge: 4

• G Parmesan

• Menge: 80

• Gelbe Eier

• Menge: 4

• Salz

• Menge:

• 1 Glas Olivenöl zum Kochen

• Menge: 1