Gefüllte Aubergine in Nashville

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Gefüllte Aubergine

Preis

Zutaten

• RAPSÖL

• Menge: 26g

• Auberginen

• Typ: Produkt Menge: 2 Pfund (907g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 4 Esslöffel (57g)

• LAMMFLEISCH

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Tomatenmark

• Menge: 1 Esslöffel (16g)

• Gemahlener Zimt

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Knoblauch

• Menge: 6 Nelken (18g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (70g)

• Grüne Paprika

• Menge: 0.5 Einheit (58g)

• Tomaten

• Menge: 2 Einheiten (246g)

• Petersilie

• Menge: 0.5 Tasse (30g)

• Minzblätter

• Menge: 0.25 Tasse (23g)

• Koscheres Salz

• Menge: 11g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 6g