Stroganoff in Kalkbaai iNingizimu Afrika

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Stroganoff

Preis

Zutaten

• Butter

• Menge: 6 Esslöffel (85g)

• Rinderhüfte

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Schalotten

• Menge: 0.33 Tasse (53g)

• Champignons

• Menge: 0.5 Pfund (227g)

• Salz

• Menge: 6g

• Pfeffer

• Menge: 3g

• MUSKATNUSS

• Menge: 0.12 Teelöffel (0g)

• Frischer Estragon

• Menge: 0.5 Teelöffel (0g)

• Sauerrahm

• Menge: 1 Tasse (230g)