Prächtiger Pilz - Für Bis Zu 12 Personen in Dumas

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Prächtiger Pilz - Für Bis Zu 12 Personen

Preis

Zutaten

• Getrocknete Steinpilze

• Menge: 0.33 Tasse (50g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 33g

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 4 Unzen (113g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (110g)

• Sellerie

• Menge: 4 Rippen (160g)

• Möhre

• Menge: 1 Einheit (50g)

• Salz

• Menge: 15g

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Skirtsteak

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• MAGERES SCHWEINESCHULTER

• Menge: 4 Unzen (113g)

• Trockener Weißwein

• Menge: 1 Tasse (235g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Thymian

• Menge: 2 Zweige (6g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 2 Tassen (480g)

• Milch

• Menge: 1.5 Tassen (366g)

• Tomatenmark

• Menge: 3 Esslöffel (49g)

• Petersilie

• Menge: 0.25 Tasse (15g)

• Parmigiano-Reggiano-Käse

• Menge: 0g

• Pfeffer

• Menge: 7g