Würziger Italienischer Schmelz in Brooklyn

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Würziger Italienischer Schmelz

Preis

Zutaten

• NUDELN

• Menge: 16 Unzen (454g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (110g)

• SCHARFE ITALIENISCHE WURST

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (12g)

• Tomatenmark

• Menge: 2 Esslöffel (33g)

• Chiliflocken

• Menge: 1 Esslöffel (5g)

• Gestauchte Tomaten

• Menge: 28 Unzen (794g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 2 Tassen (480g)

• Koscheres Salz

• Menge: 20g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 10g

• Ricotta-Käse

• Menge: 15 Unzen (425g)

• Mozzarella-Käse

• Menge: 16 Unzen (454g)

• Parmesankäse

• Menge: 3 Esslöffel (28g)

• Frischer Basilikum

• Menge: 0g