Würzige Rindfleisch-Nudelsuppe in Berkeley

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Würzige Rindfleisch-Nudelsuppe

Preis

Zutaten

• Rindfleisch-Eintopffleisch

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Pflanzenöl

• Menge: 3 Esslöffel (42g)

• Wasser

• Menge: 8 Tassen (1,893g)

• Dosen Rinderbrühe

• Menge: 14 Unzen (397g)

• Grüne Zwiebeln

• Menge: 1 Bündel (113g)

• Sojasoße

• Menge: 1 Tasse (255g)

• Reiswein

• Menge: 0.5 Tasse (116g)

• Brauner Zucker

• Menge: 0.25 Tasse (36g)

• Knoblauch

• Menge: 10 Nelken (30g)

• Chilischoten

• Menge: 4 Einheiten (135g)

• Chilipaste

• Menge: 2 Esslöffel (30g)

• Frischer Ingwer

• Menge: 1 Stück (15g)

• Sternanis

• Menge: 3 Schoten (6g)

• Fünf-Gewürze-Pulver

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Bok Choy

• Menge: 4 Köpfe (228g)

• Udon-Nudeln

• Menge: 10 Unzen (284g)

• Eingelegter Senfkohl

• Menge: 1 Esslöffel (9g)