Spaghetti Amatriciana in Allershausen
Preis
Zutaten
Spaghetti
- Menge: 500 Gramm (500g)
Extra Vergine Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Trocken Weißwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
Pancetta
- Typ: Fleisch Menge: 100 Gramm (100g)
Tomatensauce
- Menge: 1 dürfen (459g)
Salz
- Menge: 9g
Pfeffer
- Menge: 4g
Pecorino Käse
- Menge: 0g
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Hallo, ich kenne das Rezept schon länger und habe es heute mal selber ausprobiert. Einfach , aber sehr lecker . Ich habe statt Salz 2 Brühenwürfel zugefügt und mit Pastagewürz kräftig abgeschmeckt. Einen Schuss Rotwein musste auch noch sein . Uns hat...
MehrHallo, habe es heute auch ausprobiert, sehr lecker und einfach. Statt Chili kam bei uns Cayennepfeffer mit dran und püriert habe ich es, der Geschmack kam dadurch noch besser durch. Musste kindgerecht bei uns sein, mit Stücken ist unsere Tochter es n...
MehrIch hatte mir wenig darunter vorgestellt aber besonders wenn man die Dosentomaten wäscht und nochmal zerkleinert, sodass kaum noch Tomatenflüssigkeit übrig bleibt schmeckt es besonders genial... mehr wie eine Tomatensugo .... mit etwas frisch geriebe...
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