Spaghetti Alla Bolognese in Dorsuduro Venezia Italia

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Spaghetti Alla Bolognese

Preis

Zutaten

• SPAGHETTI

• Menge: 350 Gramm (350g)

• BARILLA

• Menge: 0g

• Zwiebel

• Menge: 0.5 Einheit (63g)

• Möhre

• Menge: 0.5 Einheit (31g)

• Sellerie

• Menge: 0.5 Stängchen (20g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Nelke (3g)

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 50 Gramm (50g)

• SCHWEINEFLEISCH

• Menge: 125 Gramm (125g)

• Gehacktes Kalbfleisch

• Menge: 125 Gramm (125g)

• Weißwein

• Menge: 0.33 Tasse (78g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Rosmarinzweig

• Menge: 1 Einheit (5g)

• Parmigiano-Reggiano-Käse

• Menge: 50 Gramm (50g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 12g

• Salz

• Menge: 5g

• Meersalz

• Menge: 5g

• Pfeffer

• Menge: 3g