Zwiebelsuppe in LARCHMONT

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Zwiebelsuppe

Preis

Zutaten

• Butter

• Menge: 50 Gramm (50g)

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Zwiebeln

• Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

• Zucker

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (12g)

• Mehl

• Menge: 2 Esslöffel (16g)

• Trockener Weißwein

• Menge: 250 Milliliter (249g)

• Rinderbrühe

• Menge: 1.3 Liter (1,319g)

• BAGUETTE

• Menge: 6 Scheiben (60g)

• Gruyere

• Menge: 140 Gramm (140g)