Short Rib Tacos in Beamsville

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Short Rib Tacos

Preis

Zutaten

• RIBS MIT KNOCHEN

• Menge: 3 Pfund (1,361g)

• Meersalz

• Menge: 13g

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Birne

• Menge: 1 Einheit (186g)

• Backpflaumensaft

• Menge: 0.5 Tasse (128g)

• Wasser

• Menge: 0.5 Tasse (118g)

• Sojasoße

• Menge: 0.25 Tasse (64g)

• Mirin

• Menge: 0.25 Tasse (58g)

• Sake

• Menge: 2 Esslöffel (29g)

• Frischer Ingwer

• Menge: 2 Stücke (30g)

• Sternanis

• Menge: 4 Einheiten (8g)

• Schwarze Pfefferkörner

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Maistortillas

• Menge: 3.5 Einheiten (84g)

• Kimchi

• Menge: 0.33 Tasse (50g)

• Frühlingszwiebel

• Menge: 1 Einheit (14g)

• SESAMSAMEN

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• HEIßE SOßE

• Menge: 0g

• Sriracha-Sauce

• Menge: 0g