Semmelknödel in Goslar
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Goslar, Gemeindehof 3-5, 38640, Goslar, Germany
"Sehr gute Küche. freundliches Personal. Weiter!"
Preis
Semmelknödel kostet durchschnittlich:
7 €
Zutaten
Schweinelendenbraten
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Zwiebeln
- Menge: 5 Einheiten (550g)
Zitronen
- Typ: Produkt Menge: 2 Einheiten (126g)
Salz
- Menge: 5 Unzen (142g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
Salbei
- Menge: 0g
Pfefferkörner
- Menge: 17g
Wasser
- Menge: 36 Unzen (1,021g)
Eiswasser
- Menge: 20 Unzen (567g)
Rotkohl
- Menge: 0.5 Einheit (12g)
Schalotten
- Menge: 6 Einheiten (360g)
Olivenöl
- Menge: 77g
Apfelessig
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Salz
- Menge: 34g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 17g
Italienisches Brot
- Menge: 1 Pfund (454g)
Speck
- Menge: 4 Unzen (113g)
Allzweckmehl
- Menge: 0.75 Tasse (94g)
EIER
- Menge: 3 Einheiten (129g)
Milch
- Menge: 0.25 Tasse (61g)
Bewertungen
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