Meeresfrüchte in Dierhagen
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Dierhagen, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Meeresfrüchte bestellen und essen kannst.
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Speisekarte
Online Tischreservierung
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Speisekarte
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Stadt: Dierhagen, Kirchstraße 3, 18347 Dierhagen (Dierhagen Dorf) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
Eine Auswahl an köstlichen Meeresfrüchte Gerichte bietet das Fischerstübchen aus Dierhagen, die deftige deutschen Menüs mit den richtigen Beilagen wie Kartoffeln und Salaten, kommen bei den Kunden besonders gut an.
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Stadt: Dierhagen, An der Schwedenschanze 20, 18347, Dierhagen, Germany
"Das Restaurant hat leider zu. Es wäre gut, schon mal auf Googlemaps einen Hinweis zu geben."
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Stadt: Dierhagen, Birkenallee 20, 18347 Dierhagen (Neuhaus) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Die Speisekarten der östlichsten Restaurants sind oft sehr austauschbar und so wird es etwas langweilig, vor allem, wenn der Fokus auf Fisch liegt. Ich suchte nach etwas mutigeren, kreativeren Menüs (ohne die bürgerlichen Speisen zu verwöhnen) im Urlaub und traf die Hoteldünen des Strandes. ein Menü war nicht online sichtbar, aber einige gefundene Spe-Fotos überzeugt, und da es das Schwesterhotel der Eastseelounge war, war ich begeistert zu entdecken. natürlich haben wir nicht die Starküche der East Sea Lounge erwartet, sondern eine anspruchsvolle und kreative Küche. und einen schönen Abend. Ich reservierte online und unsere Reservierungsanfrage wurde sofort bestätigt. Wir sind rechtzeitig im Hotel angekommen. die Lage fantastisch direkt am Meer, hier wurde nicht zu viel versprochen. Nach einer kurzen Wartezeit wurden wir von dem freundlichen und sehr gepflegten Restaurant Manager begrüßt. während der Wartezeit konnten wir die aktuellen Menüs vor dem Restaurant anzeigen. ein attraktives 4 Stockmenü für € 45,00 und das aktuelle Menü mit 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 6 Hauptgerichten und 3 Desserts. das alles sehr gut gelesen hat. nachdem unser Impfungsstatus für einen würdigen gefunden wurde, begleitete uns die Dame auf unseren reservierten Tisch. das Ankleidezimmer wurde abgenommen und die Stühle wurden direkt am Platz angehoben. Wir saßen da. komfortabel und in sehr angenehmer Umgebung. . und wartete. persönliche Mangel, den wir nicht finden konnten. aber mangelnde Koordination und Aufmerksamkeit. nach nur 20 Minuten wurde das Menü serviert. jedoch ohne die billigere Menü des Tages. seit wir jetzt durstig waren, bestellten wir eine Flasche seltener Mineralwasser. dies wurde mit einem stolzen € 8,00 0,75 l. im Haupthaus mit dem Star-Restaurant ostseelounge wir nur € 6,80 0,75 l. die “fine” Differenz entsprach dem weiteren Verlauf des Abends. unsere Anfrage nach einem Aperitif wurde gefragt. Ich fragte nach der Trinkkarte. dies wurde zurückgegeben. von nun an ein junges spanisches Unternehmen mit beleidigendem Charme übernahm. mein Mann wählte die alkoholfreie Empfehlung auf dem Menü: martini vibant, Grapefruit, Ingwer ale € 8,50 sehr erfrischend und gut. Ich wählte bekannte Kugeln feine Perlen: 1 rieslingsekt brut, Bassermann jordan € 11,00. der Preis war ziemlich hoch. Im Vergleich zum Mutterhaus, dem Star-Restaurant Ostseelounge. hier waren wir 2 Tage vor dem Gas und zahlten € 9,00 0,1 l für diese feine Winzersekt! cheeky oder Preis für den Service-Mitarbeiter “Don Juan” zugewiesen uns? er gratulierte mir zu jeder Wahl, ob Speis, ob getrunken, zu meiner ausgezeichneten Wahl. Ich bin noch nicht in den alten eingetroffen, um sich über oberflächliche Komplimente junger Männer schmeicheln zu fühlen. Und wenn, um in vollem Umfang zu erhalten, sie können den vorgeschriebenen Mundschutz auf dem Kinn tragen, können Sie auch ohne es vollständig tun. Leider habe ich vergessen, nach seinem Impfungs- oder Genesisstatus zu fragen. Mangel an Menü, das uns nicht sehr störte, haben wir uns aus dem durchweg gut sortierten Menü entschieden. unsere Wünsche wurden angenommen. ein wenig später hatten wir einen Brotkorb mit einer einfachen Baguette und einer dunklen Brühe. . wie ich gerne scharf und würzig serviere: Die dunkle Brühe ohne Vorwarnung war schon mutig (oder dumm) ganz oder sehr grob zerkrümmte Pfefferkörner wurden hier im Teig verarbeitet. die Brühe schmeckte nur nach Pfeffer und übertonte jeden anderen Geschmack und war sehr marginal. so dienten wir nur auf der unbequemen Baguette. Überraschend schnell wurden unsere Vorspeisen serviert: für meinen Mann: tatar vom rind, woke, kapern, saiblingskaviar, schalotten € 18,00. Rinde Teer klein, nicht gut geschnitten (möglicherweise geerdet) Fleisch. die Beleuchtung am Tisch war auch nicht so toll. nicht um Fleischqualität oder Gewürze zu überzeugen. schön gekleidet, aber auch die Begleiter brachten nicht Freude. meine Starter-Auswahl für Argentinische rote Nelken, Ringelbeete, wilde Kräuter, Trüffelkartoffel € 18,00 verursachte nur Verwirrung. Argentinische rote Nelken, gefaltet, wilde Kräuter, Trüffelkartoffeln der Ringelbete macht Spaß, wenn die Ringe erkennbar sind. Wenn man diese Art kocht, verflüchtet die Ringel, sowie das zarte Betearoma. war wirklich dumm, dass die Bete gekocht wurde. Schöne Blüte, aber keine Vergeltung. das Beten hatte noch leichte Bissen, aber die Vorbereitung wurde völlig verpasst. Dann klassisch gekocht rote Biene und Samt Salatblätter ohne Marinade. die 3 Schnüre von verstümmelt auf dem Teller und sie waren kalt. sowie der Ringelbete (die leise kalt und roh sein sollte!) die Garnelen bei Raumtemperatur serviert. die angekündigte Trüffelkartoffel war eigentlich 1 Chip! Ich fragte kurz nach dem Servieren einen Service-Arbeiter, ob mein Vorspeise war eigentlich kalt. er konnte oder konnte dies nicht beantworten und nannte seinen heimischen spanischen Kollegen. Antwort: „Das entscheidet über die Küche“. so Wärme: je nachdem, wie lange es braucht, um zu dienen. unsere Schlussfolgerung zu den Vorspeisen blieb vom Dienst unbeeinflusst. wir hielten die Führung auf und bestellten ein 2019 grauburgundiges Mosaik aus der Weingut dr. koehler, bechtheim. nach dem Champagner die beste Wahl des Abends für € 10,00 0,2 l. unser Hauptkurs: filet vom steinbutt, pastinake, kräuterseitling, kartoffeln, red bete jus € 28,00. wir haben nach dem Servieren Augen gemacht! der Hauptkurs wäre glatt als Vorspeise gegangen. auch der Hauptgang wurde bei Raumtemperatur wieder serviert. Der Appetit war nervig. filet vom steinbutt, pastinake, kräuterseitling, kartoffeln, red bete jus no 100 g pro Portion wurden von Steinbutter geopfert. nicht nur kalt, sondern auch trocken. es wäre eine einfache Weise gewesen, die Cervicals warm und gut geröstet zu dienen. hier wurden sie erstochen, kalt und hart, nicht mit dem Fischmesser zu teilen. Gummi statt Pilz. wenn etwas von diesem kalten Diner creatiw war, dann die kleinen Karotten, die in roten Bete Saft gekocht wurden (um ihnen kalt zu dienen.) die verdickte Bete und Cartoffel pureeepee verdient auch keine Erwähnung. das war nix, und sie begrüßten mich immer nicht. Unsere Schmerzgrenze wurde erfüllt. das Risiko für eine weitere gut bezahlte Blüte beim Dessert wir uns gerettet. mit den Komplimenten unseres intelligenten Chipiers war es bis jetzt beruhigt worden. Es war angekommen, dass wir nicht so begeistert waren und er wahrscheinlich sah, dass sein Trinkgeld verschwunden ist. mit dem er sich und das ganze Team richtig halten sollte. die Frage nach einem Dessert-Antrag, den wir abgelehnt und verlangten, die Rechnung. dann saßen wurde angekündigt und schließlich führte ich “Don Juan” zu dem Geld, um unter gehaltenen Trinken zu zahlen. Hier tut jeder Cent weh. Wir wollten einfach raus! das war wirklich schlecht in jedem Blick, und selbst nach 2 Monaten hat sich mein ärgerliches über diesen Abend nicht niedergelassen. Ich kann den Durchschnitt nicht im ganzen Eindruck wählen. Sauberkeit und Umgebung machen einfach keinen Abend. aber gelernt: nie wieder. und nach so einer kleinen Forschung, leider danach, sind wir nicht so allein damit."
Meeresfrüchte
Du findest Meeresfrüchte in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Meeresfrüchte kostet durchschnittlich:
12 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.