Salade Lyonnaise in Satigny

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Salade Lyonnaise

Preis

Zutaten

• Frisee

• Menge: 1.5 Köpfe (113g)

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 8 Unzen (227g)

• Schalotte

• Menge: 2 Esslöffel (20g)

• Champagneressig

• Menge: 0.25 Tasse (60g)

• Dijon-Senf

• Menge: 2 Teelöffel (10g)

• Honig

• Menge: 1 Teelöffel (7g)

• Salz

• Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

• Petersilie

• Menge: 1 Esslöffel (4g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 2g

• Gedämpfte Eier

• Menge: 4 Einheiten (160g)

• Croissants

• Menge: 4 Einheiten (112g)