Salat in Bolligen

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Bolligen, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Salat bestellen und essen kannst.

4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Bolligen, Worblentalstrasse 131, Bolligen, Switzerland
"Ich weiß nicht, was in letzter Zeit los ist. Sehr bedauerlich. Die Qualität geht runter. Ordnete Schweineschnurbleu. Käse und Schinken. Und es wurde mit Salami gemacht. Ich hasse Salami! In den Müll geflogen. Abgesehen davon, dass er den Drink vergessen hat, das kleinste Böse! Service: Lieferung Mahlzeit Typ: Mittagessen Preis pro Person: CHF 20–30 Essen: 2 Service: 5 Atmosphäre: 4"
5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
5
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Stadt: Bolligen, Lindentalstrasse 2, 3067 Boll, Switzerland, Swiss Confederation, Bolligen
"Wenn sie Käse wirklich lieben, sollten sie diesen Ort auf ihre Wunschliste setzen. Seien Sie vorsichtig, sie müssen möglicherweise mehrere Monate auf eine Reservierung warten, da sie nur ein oder zwei Nächte im Monat geöffnet haben und wann sie öffnen. sie dauern nur 30 Monate pro Nacht. Ich komme seit zwei Jahren nach Bern und dieser Ort war ohne Zweifel das besondere und erstaunlichste kulinarische Erlebnis, das ich bisher genossen habe. Der Ort ist eine Ablenkung vom weltberühmten Fleisch-und-Torf-Jümi. Wenn sie jemals 40 US-Dollar für einen kleinen Käsegang in einem wirklich schicken Restaurant ausgegeben haben, hätten sie ihre Produkte vielleicht schon genossen. Hier in Barendrack können sie mehr Spitzengerichte probieren, als sie sich überhaupt vorstellen können, und so viel essen, wie sie wollen, und das alles, bevor das Abendessen beginnt. Das Konzept hier ist, dass sie mit einer Taufe zusammenkommen, die Schweizer Fremde liebt, und eine Menge darüber lernen, wie Jümi seine Magie ausübt. Nach ein paar Gläsern Weißwein und ein paar dünnen Scheiben Trockenfleisch machen sie einen Rundgang durch die Anlage, einschließlich eines Stopps in der alten Käsehöhle, wo sie das wirklich hochwertige Produkt „Alt“ haben. (In den 10 Minuten, die wir dort verbrachten, gab es ein wahres Matterhorn Käse zu probieren. Siehe mein Foto unten! Nach der Tour sitzen alle für 30 Personen an einem langen Tisch zusammen, damit sie neue Leute kennenlernen können. (während ich der einzige Einheimische war Sprecher im Gebäude, 5 von 6 Einheimischen, die in meiner Nähe saßen, sprachen gerne Englisch. Das Abendessen wird familiär serviert, in 4 Flüchen, einschließlich der Aufbewahrung in der Käsehöhle. Das Fleisch und der Käse sind alle von Jümi, und Alles andere wird zu Hyper-Quellen aus dem Tal, das in der Runde die Salathauptstadt Mitteleuropas ist. An dem Abend, an dem ich teilnahm, gab es im ersten Gang nicht weniger als 4 verschiedene Salate, darunter einen, umgeben von berühmten köstlichen piemontesischen Rindenteeren . dann kam das piemontesische Rinden-Enrecote, serviert mit den besten Krustennüssen, die ich überall auf der Welt gegessen habe. Ich schwöre, sie haben irgendwie herausgefunden, wie man 10 Pfund mehr zerkrümelt in 1 Pfund Butter bekommt, plus ein paar Trüffeln, wenn ich mich nicht irre. Diese Steaks waren sehr ausgezeichnet. Meine Tischsets schienen entschlossen zu sein, herauszufinden, ob ich ihre Erwartungen als gefräßiger Amerikaner erfüllen könnte, also habe ich schließlich vier davon gegessen, und es war immer noch viel davon auf dem Tisch übrig. Ich schätze, sie haben für uns 30 20 Pfund Steaks mitgenommen, und die meisten von uns hatten bereits mindestens ein halbes Pfund Käse und genug Salat, um eine komplette Mahlzeit zuzubereiten. Als der Nachtisch endlich kam, nahm ich drei Bissen und wandte mich wieder meinem bodenlosen Weinglas zu. Was auch immer, es war ziemlich brillant, aber ich musste die Verdauung trainieren. Der Service war so herzlich und freundlich, dank der drei Jümi-Mitarbeiter, die abwechselnd durch das Restaurant gingen. (Alle lernen fast jeden Job bei Jümi, weil die Grünen darauf bestehen, dass jeder das ganze Geschäft lernt und liebt. Sie schienen einfach so glücklich zu sein, ihr Handwerk mit einem bemerkenswerten Publikum zu teilen. Hier ist der Clou. Der Preis für eine Person inklusive Wein betrug 110 CHF . Also bei satten 110 $. In einem Land, in dem ein mieser Big Mac 12 $ kostet und ein einzelnes Ei in der Lebensmittelbranche einen Dollar kostet. in einem Land, in dem ich ein mittelmäßiges Steak hatte (keine Beilage für 75 $, und ein Koks 6 $ kostet). Andere Wörter, die für den Preis lohnenswert sind, stammen aus den Diagrammen. Bei einem Essen wie diesem würde sie in den USA leicht 2- bis 3-mal so viel kosten, und sie müssen wahrscheinlich eine Jacke oder ein Kleid tragen. Aber dieser Ort? Super chillig. Einer davon Die Kellner trugen Jeans und ein T-Shirt. Ich habe unter den Gästen mindestens drei Paar Chuck Taylors gesehen. (Was ist mit Schweizer Mädels und Converse-Schuhen? Keine Anmaßung, und ich hoffe, ich kann es eines Tages zurückbekommen. Ich sollte es wirklich nicht tun) Ich verrate es euch nicht, denn wenn ich eine Reservierung möchte, muss ich einfach noch eine Weile warten. Ich würde den Zeitpunkt einer ganzen Europa-Urlaubsreise einplanen, um wieder hier zu essen. aber dann liebe ich es wieder. Es ist ganz unmöglich, nicht einmal sie hat Jümis Arbeit gemustert."
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.3
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Stadt: Bolligen, Ferenberg 493, 3066, Bolligen, Switzerland
"Absolut großer Blick auf die Berge (Bernesische Alpen etc.). Die Plätze sind leicht mit dem Auto zu erreichen, aber noch besser/niker mit einem kurzen Spaziergang von den Dörfern rund. Das Essen ist gut mit seinem Hauch von Landschaft / aus dem Stadtzentrum Geschmack."

Bewertungen

Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.

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