Roghan Josh in Altdorf bei Nuernberg
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Altdorf bei Nuernberg, Unterer Markt 12, 90518 Lenzenberg, Germany, Altdorf bei Nuernberg
"Sehr gut gegessen und sehr freundlich"
Preis
Roghan Josh kostet durchschnittlich:
11 €
Zutaten
Lamm
- Menge: 2.25 Pfund (1,021g)
Naturjoghurt
- Menge: 0.5 Tasse (123g)
Pflanzenöl
- Menge: 4 Esslöffel (56g)
Zimt
- Menge: 1 Stängchen (3g)
Kardamomkapseln
- Menge: 5.5 Einheiten (1g)
Gewürznelken
- Menge: 9 Einheiten (1g)
Lorbeerblätter
- Menge: 2 Einheiten (1g)
Pfefferkörner
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Zwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (220g)
Ingwer
- Menge: 2 Esslöffel (12g)
Knoblauch
- Menge: 1 Esslöffel (9g)
Rote Chilischoten
- Menge: 3.5 Einheiten (158g)
Masala
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Koriander
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Kreuzkümmel
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Kurkuma
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Rinderbrühe
- Menge: 2 Tassen (480g)
Wasser
- Menge: 1 Tasse (237g)
Salz
- Menge: 14g
Leichte Sahne
- Menge: 5 Teelöffel (25g)
Korianderblätter
- Menge: 24g
Bewertungen
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