Risotto Alla Milanese in Bochum

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Risotto Alla Milanese

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Weiße Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (70g)

• REIS

• Menge: 120 Gramm (120g)

• Weißwein

• Menge: 0.33 Tasse (78g)

• Kalbsfond

• Menge: 2.5 Tassen (600g)

• Safran

• Menge: 0.12 Teelöffel (0g)

• Butter

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Parmesankäse

• Typ: Käse Menge: 0.33 Tasse (50g)

• Salz

• Menge: 6g