Rinderhüftsteak in Genève
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Genève, chemin des Sellières 4, 1219 Aïre, Genève, Switzerland
"Sehr gutes Fleisch, gut serviert und einladendes Personal."
4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Genève, Quai Du Mont-Blanc 19, 1201 Genève, Switzerland, Swiss Confederation
"Die Küche ist sehr gut, der Service und der Service sind gut. Die Kirsche auf der Torte, das ist der Blick auf den Lac Léman und endet in der Lounge a..."
Preis
Rinderhüftsteak kostet durchschnittlich:
21 €
Zutaten
Knochen in Ribeye
- Menge: 2 Pfund (907g)
Salz
- Menge: 6g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 3g
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
Frischer Thymian
- Menge: 2.5 Zweige (8g)
Frischer Rosmarin
- Menge: 2.5 Zweige (13g)
Meersalz
- Menge: 6g
Bewertungen
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