Rinderhüftsteak in City of Utica

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Rinderhüftsteak

Preis

Zutaten

• Knochen in Ribeye

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Koscheres Salz

• Menge: 6g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 3g

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Knoblauch

• Menge: 3 Nelken (9g)

• Frischer Thymian

• Menge: 2.5 Zweige (8g)

• Frischer Rosmarin

• Menge: 2.5 Zweige (13g)

• Meersalz

• Menge: 6g