Cremiges Kalbsschnitzel in Frechen
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4.9
Speisekarte
4.9
Speisekarte
Stadt: Frechen, Alte Strasse 37-39, Frechen, Germany
"Ihr Pfefferschnitzel ist der Hammer, alles köstlich wie immer."
Preis
Cremiges Kalbsschnitzel kostet durchschnittlich:
10 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Hühnerleber
- Menge: 6 Unzen (170g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (3g)
Kalbschnitzel
- Menge: 36 Unzen (1,021g)
Salz
- Menge: 12g
Pfeffer
- Menge: 6g
Mehl
- Menge: 19g
Bacon
- Menge: 4 Unzen (113g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Wilde Pilze
- Menge: 2 Tassen (108g)
Weißwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
Sauerrahm
- Menge: 0.5 Tasse (115g)
Rucola
- Menge: 2 Bündel (151g)
Bewertungen
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