Pulled-Pork-Sandwich in Tossa de Mar
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3.8
Speisekarte
Reservierung
3.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Tossa de Mar, Rambla Pau Casals, 2, 17320, Tossa de Mar, Spain
Tapas, Terrasse, Rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol
Preis
Pulled-Pork-Sandwich kostet durchschnittlich:
10 €
Zutaten
Schweineschulter
- Menge: 12.25 Pfund (5,557g)
Koscheres Salz
- Menge: 44g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 22g
Heller Brauner Zucker
- Menge: 1.5 Tassen (218g)
Paprika
- Menge: 0.25 Tasse (27g)
Thymian
- Menge: 2.5 Zweige (8g)
Knoblauch
- Menge: 4 Nelken (12g)
Rotweinessig
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Cayenne
- Menge: 1 Esslöffel (5g)
Extra Vergine Olivenöl
- Menge: 3 Esslöffel (41g)
Senf
- Menge: 1 Esslöffel (16g)
Mayonnaise
- Menge: 1 Tasse (231g)
Sauerrahm
- Menge: 0.25 Tasse (58g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Zucker
- Menge: 2 Teelöffel (8g)
Savoykohl
- Menge: 0.5 Kopf (105g)
Lila Kohl
- Menge: 0.5 Kopf (417g)
Frühlingszwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (28g)
Karotten
- Menge: 2 Einheiten (122g)
Hamburger Brötchen
- Typ: Bäckerei/Brot Menge: 6 Einheiten (264g)
Petersilie
- Menge: 0.25 Bündel (15g)
Bewertungen
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