Garnelen Biryani in Port Blair

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Garnelen Biryani

Preis

Zutaten

• Garnele

• Menge: 450 Gramm (450g)

• Basmatireis

• Menge: 2 Tassen (370g)

• Grüne Chilischote

• Menge: 6 Einheiten (270g)

• Korianderblätter

• Menge: 0.75 Tasse (12g)

• Ingwer

• Menge: 2 Esslöffel (12g)

• Kreuzkümmelsamen

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Koriander

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Kurkuma

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Masala

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Tasse (160g)

• Tomate

• Menge: 0.5 Einheit (62g)

• KOCHÖL

• Menge: 4 Esslöffel (56g)

• Ghee

• Menge: 1 Esslöffel (13g)

• Salz

• Menge: 9g

• Wasser

• Menge: 3 Esslöffel (44g)

• Kokosmilch

• Typ: Dosen Menge: 2 Esslöffel (30g)