Schmorbraten in New Kensington

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Schmorbraten

Preis

Zutaten

• Schmorbraten

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (12g)

• Zwiebeln

• Menge: 3 Einheiten (375g)

• Sellerie

• Menge: 1 Bündel (160g)

• Karotten

• Menge: 4 Einheiten (244g)

• Grüne Paprika

• Menge: 1 Einheit (116g)

• Salz

• Menge: 16g

• Pfeffer

• Menge: 8g

• Mehl

• Menge: 2 Esslöffel (16g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Getrockneter Thymian

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Zucker

• Menge: 1 Prise (0g)

• Petersilie

• Menge: 0.25 Tasse (15g)

• Tomaten

• Menge: 15 Unzen (425g)

• Tomatenmark

• Menge: 6 Unzen (170g)

• Rotwein

• Menge: 0.75 Tasse (176g)

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)