Porchetta in BOLOGNA
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4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: BOLOGNA, Via Guglielmo Oberdan, 40121 Bologna, Italy, BOLOGNA
"Excelente local/charcutería para probar buen producto recién cortado. Pedimos la mesa para dos personas (15€pp) fue todo super bueno y sabroso. la cer..."
4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: BOLOGNA, Via Parigi, 20, 40121 Bologna, Italy, BOLOGNA
"Very good value quality price, we ate very good piadines"
4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: BOLOGNA, Via Massimo D'Azeglio 37/B, 40123 Italia, BOLOGNA, Italy
"It was great, we tried some local wein and porchetta, the host told us a lot about where it came and how it produced and seemed as if he had a lot of..."
4.4
Speisekarte
4.4
Speisekarte
Stadt: BOLOGNA, Via Dal Luzzo 4A, Bologna I-40125, Italia, BOLOGNA, Italy
"Located in an area very close to the center of bologna and with availability of places both inside and in an indoor outdoor courtyard. Local expert in..."
Preis
Porchetta kostet durchschnittlich:
14 €
Zutaten
Salz
- Menge: 6 Esslöffel (108g)
Pfeffer
- Menge: 1 Esslöffel (7g)
Knoblauch
- Menge: 5 Nelken (15g)
Schalotten
- Menge: 4 Esslöffel (40g)
Schnittlauch
- Menge: 1 Tasse (48g)
Rosmarin
- Menge: 0.5 Tasse (14g)
Olivenöl
- Menge: 1 Tasse (216g)
Frischer Schinken
- Menge: 7 Pfund (3,175g)
Weißwein
- Menge: 2 Tassen (470g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.