Gefülltes Huhn in Jaén

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Gefülltes Huhn

Preis

Zutaten

• GETROCKNETE GUAJILLO-CHILIS

• Menge: 6 Einheiten (3g)

• Avocado

• Menge: 3 Einheiten (603g)

• Oregano

• Menge: 1.5 Teelöffel (2g)

• Getrockneter Thymian

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Gemahlene Nelken

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• HÜHNCHEN

• Menge: 4.5 Pfund (2,041g)

• Kartoffel

• Menge: 1 Einheit (213g)

• Salz

• Menge: 21g

• Rosinen

• Menge: 2 Esslöffel (18g)

• Sherry

• Menge: 0.33 Tasse (34g)

• SCHWEINESCHMALZ

• Menge: 3 Esslöffel (38g)

• Weiße Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (70g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Tomate

• Menge: 1 Einheit (123g)

• Rinderhackfleisch

• Menge: 0.75 Pfund (340g)

• Grüne Oliven

• Menge: 0.25 Tasse (30g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 11g