Pindi Chana in Panchkula

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Pindi Chana

Preis

Zutaten

• DOSIERTE KICHERERBSEN

• Menge: 300 Gramm (300g)

• Tee

• Menge: 2 Einheiten (6g)

• Amla

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Kardamomen

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Kardamomkapseln

• Menge: 2.5 Einheiten (1g)

• Gewürznelken

• Menge: 2.5 Einheiten (0g)

• Zimtstange

• Menge: 1 Stück (3g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Salz

• Menge: 4g

• Granatapfel

• Menge: 1 Esslöffel (11g)

• Kreuzkümmelsamen

• Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Koriandersamen

• Menge: 2 Esslöffel (10g)

• AJWAIN

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Koriander

• Menge: 2 Esslöffel (10g)

• Masala

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Amchur

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Asafetida

• Menge: 1 Prise (0g)

• Bockshornklee

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• Chilipulver

• Menge: 2 Teelöffel (5g)

• Grüne Chilis

• Menge: 4 Einheiten (180g)

• Ingwer

• Menge: 2 Esslöffel (12g)

• RAPSÖL

• Menge: 1.75 Unzen (50g)

• Korianderblätter

• Menge: 1 Esslöffel (1g)

• Zitrone

• Menge: 1.5 Keile (11g)