Pimm's No. 1401 in Washington, D.C.
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Washington, D.C., bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Pimm's No. 1401 bestellen und essen kannst.
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Washington, D.C., 1401 Okie St NEDC 20002, Washington, D.C., United States
"Genau wie dort, wo sich das Restaurant befindet, ist die Qualität nur Okie. Wir hatten das Menü des Küchenchefs und nur die Vorspeisen Thunfisch-Sashimi und pochierter Hummer waren etwas beeindruckend. Da es sich um Meeresfrüchte handelt, kann man das nicht wirklich vermasseln, solange sie frisch sind. Danach gingen jedoch alle Gerichte Fallschirmspringen. Das Kalbsrisotto war rau und al dente. Das Risotto war sehr salzig und sie zerkleinerten das Kalbshaar dünn und ich konnte kaum sagen, dass es da ist. Das Bries war überfrittiert und die Panade war zu dick. Dann kamen die Vorspeisen, wo ich die Fasanenbrust mit dem Zusatz von Foie Gras hatte. Die Portion war ein Witz. Ich bekam nicht nur ein kleines Stück geschmacklosen Fasans, sondern diese Foie Gras war so dünn wie ein Stück Papier. Die Frau bekam den pochierten Heilbutt und es war nur Okie. Die Schokoladen- und Karamellpflasterung war nicht schlecht, aber nichts, wovon man schwärmen konnte. Insgesamt sind wir vom Essen ziemlich enttäuscht, besonders als der Kellner uns nach dem Risotto überprüfte. Ich sagte ihm, es sei nicht gut und er nahm es einfach weg, ohne viel zu sagen. Jedes anständige Restaurant würde entweder etwas anderes als Ersatz anbieten oder ein wenig von der Rechnung abheben. Er hat sicherlich auch nichts getan, um den Kunden unglücklich zu machen. Wenn Blue Duck Tavern ihren Stern verliert, weiß ich nur nicht, wie Gravitas und Bresca ihren Stern noch haben, es sei denn, die Michelin-Inspektoren haben die Restaurants in letzter Zeit nicht besucht. Hier ist meine Bewertung für das Kriterium Qualität der Zutaten: bei der Zubereitung und der Kombination von Aromen: der Kreativität: für Geld: der kulinarischen Standards"
Pimm's No. 1401
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Preis
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