Petite Filet Mignon in City of New York

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Petite Filet Mignon

Preis

Zutaten

• Knoblauch

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• Frischer Thymian

• Menge: 12 Zweige (36g)

• Salbei

• Menge: 1 Esslöffel (8g)

• Rote Chiliflocken

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Koscheres Salz

• Menge: 3g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 2g

• Filet Mignon

• Menge: 2 Steaks (354g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 3 Esslöffel (43g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 0.5 Tasse (108g)

• Pflanzenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Meersalz

• Menge: 3g