Peka in Skogsvaag

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Peka

Preis

Zutaten

• YUKON-GOLD-KARTOFFELN

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Gelbe Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (300g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Kopf (50g)

• Karotten

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Koscheres Salz

• Menge: 1 Esslöffel (15g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Rosmarinzweige

• Menge: 4 Einheiten (20g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 6 Esslöffel (81g)

• Lamm

• Menge: 48 Unzen (1,361g)

• Trockener Weißwein

• Menge: 1 Tasse (235g)

• Meersalz

• Menge: 1 Portion (1g)