Pastrami-Sandwich in Manhattan Beach

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Foto von noemy-24

Pastrami-Sandwich

Preis

Zutaten

• 2,5 kg Rindfleischbrush

• Menge: 25

• G Knoblauch (gefroren)

• Menge: 40

• G. Koryander

• Menge: 38

• G Mignonette Pepper

• Menge: 35

• D De Sel Die Nitriten

• Menge: 18

• Die Kommission erlässt Folgendes:

• Menge: 18

• G Erdnussöl

• Menge: 107

• G Weißes Essig

• Menge: 18

• G de sucre roux

• Menge: 107

• G. Karotten

• Menge: 140

• G Ball Celery

• Menge: 140

• G de courgettes

• Menge: 140

• G Von Rüben

• Menge: 140

• G Meaux Senf

• Menge: 35

• G. Flüssiges Flur-Hufnis

• Menge: 35

• G geschnittenen Zwiebeln (süße weiße Zwiebeln)

• Menge: 140

• Gramm Creme

• Menge: 107

• G de blanc d'oeuf

• Menge: 7

• Gewalzte Pfeffer

• Menge:

• Rindfleischsaft

• Menge: 35

• 0,5 g Gelatinblatt

• Menge: 5