Eggplant Parmigiana in Nice
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Nice, 8 Rue Cassini, 06300, Nice, France
"Family atmosphere, friendly and very nice. The service is fast and attentive. Traditional cuisine is excellent. The Tiramisu falls! Too bad there's no..."
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Nice, 39 Rue de la Préfecture, Nice, 06300, France
"Super great food, absolutely amazing staff and gluten free pasta. What else do you want : Loved the pizza and tiramisu as well"
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Nice, 11 B Avenue Baquis, 06000, Nice, France
"Great in everything, I highly recommend"
Preis
Eggplant Parmigiana kostet durchschnittlich:
11 €
Zutaten
Auberginen
- Typ: Produkt Menge: 2 Einheiten (1,096g)
Salz
- Menge: 0.75 Teelöffel (5g)
Olivenöl
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Mehl
- Menge: 0.25 Tasse (31g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (50g)
Panko
- Menge: 0.5 Tasse (30g)
Parmesankäse
- Menge: 2 Esslöffel (19g)
Zwiebel
- Menge: 0.5 Einheit (35g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (5g)
Rindfleisch
- Menge: 90 Gramm (90g)
Rotwein
- Menge: 2 Esslöffel (29g)
Gedünstete Tomaten
- Menge: 400 Gramm (400g)
Wasser
- Menge: 0.33 Tasse (79g)
Oregano
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Mozzarella-Käse
- Menge: 100 Gramm (100g)
Bewertungen
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