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Papadam in Eppstein

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5
Speisekarte
Jetzt geöffnet
5
Speisekarte
Jetzt geöffnet
Stadt: Eppstein, Alte Schulstraße 4b, 65817 Eppstein, Germany
Mexikaner, Sushi, Fastfood, Pizza, Cafés
Papadam
Papadam
Papadam
Papadam

Preis

Papadam kostet durchschnittlich:
3 €

Zutaten

Plundermehl
Hefe
  • Hefe
  • Menge: 0.5 Einheit (4g)
Salz
  • Salz
  • Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Wasser
Olivenöl
Kreuzkümmelsamen
Meersalz
Forellenkaviar
Petersilie

Bewertungen

Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.

perfekt, das brot haben wir letzte woche in einem indischen restaurant gegessen und waren begeistert leider mit dem backen etwas langatmig, aber wir werden es probieren und berichten lg Maren

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Tassenangaben finde ich ja immer etwas problematisch. Hier sind offensichtlich sehr große Tassen gemeint, denn mit der Mehlmenge von zwei immerhin schon leicht überdurchschnittlich großen Tassen entsteht eher ein Brei denn ein Teig. Ich brauchte unge...

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Hallo Ihrs, ich hab das Brot heute auch zum ersten Mal gemacht und hatte so meine Anfangsschwierigkeiten. Mehr Mehl? Mehr Öl? eigentlich fand ich den Teig perfekt und wie beschrieben. Ich hab mich dann an einen "Trick" meiner Mutter beim Plätzchen ba...

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Geschmack
Vorbereitungszeit
Preis
Menge