Gebratener Heilbutt in Las Cruces

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Gebratener Heilbutt

Preis

Zutaten

• Heirloom-Tomaten

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Schalotten

• Menge: 2 Esslöffel (20g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Nelke (3g)

• Balsamico Essig

• Menge: 1 Esslöffel (16g)

• Schnittlauch

• Menge: 1 Esslöffel (3g)

• Petersilie

• Menge: 1 Esslöffel (4g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• Fenchelsamen

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Salz

• Menge: 9g

• Pfeffer

• Menge: 4g

• Heilbutt

• Menge: 24 Unzen (680g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 1 Esslöffel (14g)