Oysters Rockefeller in Dallas/Ft Worth AP

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Oysters Rockefeller

Preis

Zutaten

• Salz

• Menge: 9g

• AUSTERN

• Menge: 24 Einheiten (1,200g)

• Schalotte

• Menge: 0.25 Tasse (40g)

• Sellerie

• Menge: 0.5 Tasse (51g)

• Petersilie

• Menge: 0.25 Tasse (15g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 0.75 Tasse (170g)

• Spinat

• Menge: 2 Tassen (60g)

• Weiche Brotkrumen

• Menge: 0.33 Tasse (12g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 1.5 Tropfen (0g)

• Tafelsalz

• Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 5g

• CAYENNEPFEFFER

• Menge: 1 Prise (0g)

• Pernod

• Menge: 2 Esslöffel (28g)