Osso Buco in Bethlehem
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Preis
Osso Buco kostet durchschnittlich:
28 €
Zutaten
Osso Buco
- Menge: 6 Einheiten (3,000g)
Salz
- Menge: 26g
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 59g
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
SELLERIESTANGEN
- Menge: 2 Einheiten (80g)
Fenchel
- Menge: 1 Birne (234g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (2g)
Zerstoßener roter Pfeffer
- Menge: 1 Prise (0g)
Tomatenmark
- Menge: 0.75 Tasse (198g)
Trockener Weißwein
- Menge: 2 Tassen (470g)
Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Einheit (3g)
Orange
- Typ: Produkt Menge: 1 Einheit (131g)
Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
Meerrettich
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Bewertungen
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