Beilage
Zutaten
Wasser
Menge: 8 Tassen (1,893g)
Feines Meersalz
Menge: 0.25 Tasse (73g)
Kristallzucker
Menge: 0.25 Tasse (50g)
Wildlachs
Menge: 2 Pfund (907g)
Dijon-Senf
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Heller Brauner Zucker
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Preis
Beilage kostet durchschnittlich:
4 €