Mondongo in Papantla de Olarte

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Papantla de Olarte, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Mondongo

Preis

Zutaten

• Grüne Plantainstücke, geschält und bis zum Braten geschnitten

• Menge: 4

• Ölbecher

• Menge: 1

• Löffel geschminktem Knoblauch

• Menge: 2

• Es gibt keine andere Art von Salz.

• Menge: 2

• Beef-Suppe

• Menge: 5

• Pfund Rindfleisch (für The Broth)

• Menge: 1

• Knöchelknöpfe, (für "Die Brühe")

• Menge: 2

• Coriander Sprig (für Die Brühe)

• Menge: 1

• Sprich von Weiten Koriander (culantro), für den Brot

• Menge: 1

• Stück geschnittener Zwiebeln (für die Brühe)

• Menge: 1

• Ein Stück Oregano (für die Brot)

• Menge: 1

• Um Salz für die Brühe zu schmecken

• Menge:

• Liter Wasser (für die Brot)

• Menge: 2