Gemischter Teller in Lima
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Lima, Alcanfores 373, Lima 018, Peru, 15074
"El lugar es bellísimo,la atención sin igual y la comida exquisita. Soy de Costa Rica y quedé encantada"
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Lima, Calle Cavero No. 225 | Barranco, Lima, Peru, 15073
"This place was packed for good reason. It was recommended for the cebeche & did not let me down. Important to go for lunch when the fish is at its fre..."
Preis
Gemischter Teller kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
Zucchini
- Menge: 2 Einheiten (392g)
Roter Pfeffer
- Menge: 1 Einheit (119g)
Aubergine
- Menge: 1 Einheit (548g)
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Salz
- Menge: 25g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 12g
Balsamico Essig
- Menge: 2 Esslöffel (32g)
Sauerteig
- Menge: 1 Laib (480g)
Pinienkerne
- Menge: 1 Tasse (135g)
Orangenblütenhonig
- Menge: 0.5 Tasse (170g)
VOLLMILCHRICOTTA
- Menge: 2 Tassen (496g)
Minzblätter
- Menge: 2 Esslöffel (11g)
Meersalz
- Menge: 25g
Oliven
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Schinken
- Menge: 0.5 Pfund (227g)
Sahne
- Menge: 8 Unzen (227g)
Trüffel
- Menge: 12 Unzen (340g)
Jackkäse
- Menge: 8 Unzen (227g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.