Miso-Suppe in Ludwigsburg
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Ludwigsburg, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Miso-Suppe bestellen und essen kannst.
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Ludwigsburg, Seestrasse 10, 71638 Ludwigsburg, Baden-Wurttemberg, Germany
"Es war ein neues Sushi-Restaurant, das gerade eröffnet wurde, und das war ein Mangel in Ludwigsburg: Es gibt viele gute Restaurants in der Stadt, es gab ein gutes Sushi-Restaurant. Leider wird Tobiko diese Rolle nicht haben. Die Dekoration des Restaurants ist hübsch mit seinen großen Gesichtern, die auf die Küchenseite gemalt sind (für die Öffentlichkeit zugänglich, wie es sich für diese Art von Adresse gehört): ein kleiner Raum und Nüchternheit für eine urbane Atmosphäre. Zwei Leute sind in der Küche (zwei Thai), dann hilft ein dritter, und der Koch ist im Raum. In diesem Restaurant gibt es zwei Probleme: Service und Sushi / Brötchen. Der Service ist noch nicht am Ziel: Der Chef wirkt nervös und unter Druck und hat offensichtlich seine Funktionen im Raum nicht im Griff. Wir riechen nach Dilettantismus. Ich bestellte ein Glas Chardonnay. Ich hatte eine Schorle (eine Mischung aus Wein und gasförmigem Wasser). Ich habe dann ein Glas Riesling bestellt (auf der Karte als feinherb dargestellt, also grob), der Chef bestätigt mir, ob ich das trinken möchte, was ich bestätige. und ich hatte einen riesling lieblich (süß). Nach einer Bemerkung meinerseits wurde mir die Flasche gebracht und mir wurde gesagt "Deshalb habe ich um Bestätigung gebeten, es ist normalerweise ein Wein für Frauen." Einerseits ist es nicht das, was auf der Karte markiert ist, andererseits wusste ich nicht, dass der Wein irgendwelche Kriterien erfüllt. die reaktion der chefin bestätigt unseren ersten eindruck: sie ist nervös und weiß nicht viel, um auf eine reklamation zu reagieren. Keine Sojasauce auf dem Tisch. Dann das Sushi und die Brötchen: Wir haben einige der besten der Region gegessen, und diese werden uns keine großartige Erinnerung hinterlassen. Reis ist ein Problem: Die Körner sind zu groß, daher brechen die Brötchen leicht, vor allem kleben sie zu sehr zwischen ihnen. auf Geschmacksebene sind sie relativ neutraler. Die Preise sind angemessen, bis auf die kleine Tasse Tee, die 3 € kostet. . . es ist ein wenig teuer für die Menge. Warum ein "all you can drink" zum Tee? Am Ende der Dinge, die in diesem Restaurant zu überprüfen sind: Der Service ist zu gestresst und ungenau, der Reis scheint ein Problem darzustellen und verdient eine Überprüfung, und wir bemerken einige Details, die verraten ein gewisser Amateurismus: keine Karte am Eingang des Restaurants, um die Neugierigen darüber zu informieren, was sie dort finden können, eine zusätzliche falsche Karte über die Weine und dieses Restaurant ist neu, also muss das Team zurück, aber wir haben gewonnen geh nicht zurück."
Miso-Suppe
Du findest Miso-Suppe in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Miso-Suppe kostet durchschnittlich:
3 €
Zutaten
-
Dashi-Granulate
- Menge: 2
-
Wasser
- Menge: 4
-
Verfehltes Packen
- Menge: 3
-
Packung von Seidentofu, geschnitten
- Menge: 1
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.