Mineralwasser in Idar-Oberstein
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Idar-Oberstein, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Mineralwasser bestellen und essen kannst.
4.7
Speisekarte
Tischreservierung
4.7
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Idar-Oberstein, Hauptstraße 185, 55743 Idar-Oberstein , Rheinland-Pfalz, Germany
"Wein und Essen – Park Hotel Idar Oberstein Erwarten und trinken Wein... Geduld ist nicht die Stärke einiger Menschen hier... Was für ein Kommentar... Nun. Ich beuge mich auf den Mut. Ursprünglich war es nicht geplant, diesen Abend im November 2016 zum „Papier“ zu bringen. Selbst wenn ich am Abend schon Fotos von zwei Kritikern gemacht hätte... Ich schrieb eine Bewertung über das Parkhotel und es gibt auch einen Bericht über diese Art von Veranstaltung, das heißt "Wein und Essen". Die öffentliche Anzeige (Ableger der Rheinzeitung hatte eingeladen. In Zusammenarbeit mit dem Parkhotel Idar Oberstein (in Person vom Küchenchef Renato Manzi und einem regional hoch angesehenen Önologen). Das ist genau das, was es seit langer Zeit ein Dorn im Auge war, wie tief die Kombination von Wein und Essen behandelt wird. Sicherlich hat sich die Qualität der angebotenen Weine verbessert und auch die Auswahl, aber zu oft sind die jungen Weine, und die trockenen Weine, die auf der Karte geöffnet sind. Die Palette der Flaschen ist in der Regel besser, aber wie viele trinken eine ganze Flasche oder eine andere? Der Gast ist oft allein. Und nur am wenigsten haben die besten Restaurants Sommeliers, die es schätzen, die richtigen Weine zu empfehlen... Deshalb ist eine Veranstaltung wirklich gut für die Gastronomie. Dieses Mal war das Parkhotel Idar Oberstein der Veranstaltungsort. Lokaler Matador PetraIO zeigte weniger Interesse, uns auf der Grundlage des bisher unbekannten Menüs zu begleiten. Dennoch fanden 70 Personen in den beiden Räumen des „Manzis Restaurant“ Küchenchef Renato Manzi hatte in der Vergangenheit mehrmals einen Michelin-Star gekocht, und das raubt natürlich die Erwartungen der Nahrung etwas höher. Der Parkplatz vor Ort war nicht alle besetzt. Am Hotel Bistro finden Sie den Haupteingang, dann links, dann rechts und Sie werden im Restaurant sein. Ein typisches Hotelrestaurant mit Teppich, großen Vorhängen, goldenen Fenstergriffen und Kristallleuchten und Stuck an der Decke. Seit unserem letzten Besuch im Jahr 2015 hat sich nichts geändert. Wir wurden freundlich empfangen und die Jacken wurden entfernt. Im Raum, der dann vom Önologen und Moderator begrüßt, weiß man und sitzt auf dem gleichen Tisch. Direkt auf die Heizung. Und der Ball... Der Tisch ist wunderschön mit weißem Stoff Tischtuch, drei Weingläsern und einem Wasserglas bedeckt. Der Gast versteht es. Arbeitsgeräte Reiche Besteck war bereits abgedeckt sowie eine richtige Stoffnap. Es gab sogar Platz für zwei Teelichter und eine Platte mit Brotmesser war bereits fertig. Wir saßen kaum, wir wurden nach Wasser gefragt. Leider kam zuerst ein eiskaltes Aqua Panna, obwohl wir „frizzante“ bestellt haben. Die anderen Wasserleute waren von der Sorte San Pellegrino. Ja, der Service. War in dieser Nacht etwas überlastet. Was kann nicht sein. Es war klar, wie viele Menschen dort sein werden, es gab überall dasselbe Essen. Sie müssen etwas anderes organisieren und nicht jeden Kellner an jedem Tisch verlassen. (Ich denke, es gab sieben oder acht Servicepersonal in der Zwischenzeit Aufträge wurden auch vergessen. Nun... Es dauerte etwas, bis es offiziell wurde. Einige waren vielleicht zu lange, Pils und Sekt wurden bestellt, als ob es heute Abend nichts anderes gab. Du hast schon lange getrunken. Nach verbalen Einführungen und den “Spielregeln” könnte es bald beginnen. Zweck und Zweck des Abends war es, zu bemerken, wie verschiedene Weine den Genuss von Lebensmitteln beeinflussen. Klingt einfacher als es ist. Von den drei Weinen wurde jeweils nur einer mit dem Essen harmonisiert. Die anderen beiden könnten das Gericht hier und da in eine falsche Richtung drücken... Aber zuerst gab es zwei Sorten leckeres Brot, mit Butter und Olivenöl und Salz. Und dann gab es einen schönen Gruß aus der Küche vor dem eigentlichen Eintritt in den Abend... Gruß aus der Küche Suhi mit Rindfleisch auf Karotten rein Sah, und es war. Eine Art Sushi auf Karottenpüre, die sehr intensiv und nicht besser zu machen war. Das Äußere der Rolle (war es ein Algenblatt? Er hatte noch kein Sushi und war gleichzeitig scharf. Der Reis hatte eine kompakte Konsistenz, noch leichten Biss und war schmackhaft. Das Innere war kein Thunfisch, aber ein Stück Rindfleisch, schätze ich zurück. Leider war sein Geschmack nicht so gültig. Doch ein guter, erfolgreicher Start. 4* Dann sollte es gehen. Die ersten drei Weine wurden präsentiert. Jeweils etwa 0,1 Liter in jedem Glas, jeweils an einer andersfarbigen Untersetzer, um Verwirrung zu vermeiden. Aber das ging recht lang, die Koordination zwischen dem Servicepersonal wurde vergeblich gesucht. Der Sous Chef kam aus der Küche, um das Essen kurz zu erklären. Dies wiederholte sich dann vor jedem Spaziergang, sogar die Tatsache, dass er erklärt, obwohl der Önologe noch in seinem Rücken (im Nebenzimmer präsentiert die Weine den Gästen. Wie gesagt. Die Prozesse wurden nicht einstimmig und wahrscheinlich nicht vorher diskutiert. 2015 Riesling Kabinett – trocken Kreuznacher Kahlenberg Staatsweingut Bad Kreuznach rassiger, säurebehandelter Riesling mit großer Frucht 2015er Riesling Spätlese – trockener Kreuznacher Kahlenberg Staatsweingut Bad Kreuznach rund, voller Riesling, exotisch und langes 2015 Riesling Spätlese – halbtrockene Staatsweinerei Bad Kreuznach konnte ganz erfreuen, schmilzt mit mir Auch der Anteil reicht aus, um nach dem ersten Probenschwalben keine mehr beißen zu können. Der Fisch ist ausgezeichnet gekocht, sehr saftig, diskret, aber ausreichend gewürzt. Die Gnocchi war sehr klein gehalten, aber so wunderbar für das Gericht geeignet. Sie waren flauschig und kompakt zugleich und perfekt absorbiert die cremige und intensive Hummersauce. Das Gemüse bestand aus gestreiften Kaiserschnecken, getrockneten Tomaten und kleinen weißen Bohnen. Es ist sehr schwitzig und schmackhaft. Ein rundes Gericht, das wunderbar mit dem halbtrockenen Riesling schmeckte, das sogar einen oder andere Aromen hervorbrachte. Andererseits waren die trockenen Weine im Geschmack oder Säure mehr etwas bitter. Für das Essen 5* Da es keine Ausgießer auf den Tischen gab und die Damen nicht immer ganz alle Weine verzerrt hatten, wurden die Überreste oft unter die am Tisch anwesenden Männer aufgeteilt. Auch nach dem ersten Gang war klar, dass es ein erschöpfender Abend sein wird; aufgrund der verzögerten Wartung ging der Abend in die Länge. Die Wetten wurden bereits abgeschlossen, ob der Hauptkurs vor Mitternacht serviert würde. Im Laufe des Abends sollte jedoch Routine in die Angelegenheit kommen und es besser und besser funktioniert. Während wir durch den ersten Gang gingen, waren die letzten erst am Anfang. Mit klar gewärmten Weinen... Das sollten wir am zweiten Gang machen... 2015 Weissburgunder – trocken Nahe Weingut Bamberger, Meddersheim Licht, frische Apfelaromen, rund 2015 Grauburgunder „S“ trocken Meddersheimer Rheingrafenberg Weingut Bamberger, Meddersheim klare Holzaromen, süß-arbeitend, breit, fett 2014 Rieslingunder – feinherziges Essen Monzinger Frühlingsbiscuits Weingut Bamberger, Meddersheim reifenmund Was sich ändern sollte. Champignon – Cremesuppe mit Semmelknödel Champignon Cremesuppe In der Suppenbecher sahen Sie nicht viel als Creme und ein paar Scheiben. Die Suppe selbst ist sehr lecker, starker Pilzgeschmack und perfekt gewürzt. Der Semmelknödel war in Scheiben geschnitten worden, zwei Stücke in meiner Tasse gefunden. Gutes Gericht, die Weine hatten ein bisschen Ärger. Wäre die Suppe etwas kraftvoller gekostet worden, hätte der wütende Grauburgunder das Spiel gewonnen. So konnte der reife feinherzige Riesling noch etwas weniger punkten. Auf der anderen Seite möchte ich an einem Sommerabend auf der Terasse Solo trinken, ging völlig gegen die Suppe. Es gab nichts zu tun. Die Suppe ist 4,5* wert. Langsam bekamen die Serviceleute die Griffe. Nach jeder Mahlzeit begann der Önologe, die Gäste nach ihren Erfahrungen und Favoriten zu fragen. Er selbst erklärte die Auswirkungen der einzelnen Weine. Und doch gab es verschiedene Meinungen. Aber die meisten von ihnen bedeckten mit dem Urteil des Profis. Einige scheinen neu zu denken, andere waren vor allem mit gutem Essen oder bestellte andere Flaschen Champagner oder Bier. Um die langen Zeiten zwischen... Aber es sollte mit rund 3: 2015 Riesling – trockene Naht – „aus dem grünen Schiefer“ Weingut Weber, Mineral von Monzingen, splashy und Savory fortsetzen. 2013 Riesling, Spätlese – trocken Monzinger Halenberg Weingut Weber, Monzingen gereifter Wein, sieht süß aber noch sehr frisch 2015 Riesling, Spätlese – halbtrockene Monzinger Frühlings-Cookies Weingut Weber, Monzingen reich, breit, gut eingebundene Säure Auch hier war es der junge, knackige Riesling, der mich sofort begeisterte. Aber zum Essen? Poularde in Kokosnuss mit Ravioli und Reiscreme poularde mit Kokosnuss und Reiscreme. Eine Tranche saftiger, schmackhafter Hühnerbrust in einer feinen Soße, die jedoch nur ein wenig an Kokosnuss erinnerte. Die Reiscreme, eine andere Sauce könnte besser sein. Das Raviolio wurde mit einer Farce aus Zellstoff gefüllt, köstlich gekostet und leider zu wenig... Die beiden Krallen brachten auch Leben und Abwechslung zum Gericht. Auch hier, 4.5*. Von den Weinen war die halbtrockene Späternte in der Lage, dem Sieg zu widerstehen, obwohl sie eng gefolgt von der reifen trockenen Späternte. Der junge, knackige Riesling kam zu einer unharmonischen und bitteren Wirkung. Spätestens hier, am meisten hier im Raum (abgesehen von den blühenden Feiern sollten Sorgen darüber geben, was der falsche Wein für Nahrung für Effekte haben kann. Nicht nur, dass der Wein oder sogar das Essen seinen Charakter völlig verändern kann, nein, im Schritt weiter kann er sich sogar an den Winzer wenden, die schlechten Weine werden bezeugt, obwohl diese allein absolut gut sind. Andererseits kann die Küche ein Strick sein. Also, wenn Sie guten Wein für eine gute Mahlzeit mögen, sollten Sie das Spiel wagen und neue riskieren, auch wenn Sie sich nicht vorstellen möchten, die... Aber weiter im Programm näherte sich der Hauptkurs. Waren immer Weine eines Weinguts vor den Kursen serviert (ich fand gut, so dass die “schlechten” Weine nicht auf der Weinkellerei rollen, wurde jetzt gemischt unter den drei. Ich muss erwähnen, dass dies alle nicht Weine auf der Speisekarte des Restaurants waren, sondern vom Önologen... 2015er Weissburgunder – classic Nahe Staatsweingut Bad Kreuznach frisch, nussig, belebend und vollmundig 2013 Riesling – trocken Meddersheimer Altenberg Weingut Bamberger, Meddersheim reift, sehr lange und reich 2013 Riesling, Weinlese – halbd Das war einmal ein Stück Fleisch. Optic perfekt gebraten mit schönen gerösteten Aromen. Aber leider wurden die meisten von ihnen nicht weit genug gekocht. Selten als Medium. Das habe ich nicht getan, aber das war definitiv nicht erwünscht. Ich mochte es trotzdem. Ein feines Kalb. Das Wurzelgemüse bestand aus verschiedenen Rüben, Karotten und Kohl. Alles knackig, gut geschmiert und mit einer leichten Sahnesauce verglast. Das Reine war sehr cremig, hatte wahrscheinlich auch eine Menge Butter und Sahne gesehen, und die Jus war die Krönung ich Stück. Eine feine Essenz, die für eine lange Zeit gekocht wurde. Als Dekoration gab es einen Kartoffelchip und eine gebratene Kirschtomatin. Schade, dass das Kalb nicht perfekt gekocht wurde. Nur 4,5* Die meisten hätten hier ein Rot erwartet, auch bevorzugt (ich bin auch geheim. Man muss jedoch sagen, dass der reife trockene Riesling am besten klar mit dem Gericht war und das Gemüse einfach geschmackvoll anheben konnte. Verpassen Sie nicht die rote. Der offizielle Teil wurde beendet. In der hinteren Ecke gab es eine weitere Runde von Pilgern zum Spülen. Ich musste zur Toilette gehen und in den Keller gehen. Nichts hat sich hier für den letzten Besuch geändert, alles tipp topp! Leider war kein Dessert im Menü enthalten (einschließlich Wein bei 69€). Aber ich war nach Sweet nach dem geschäftigen Abend. Also ließ ich den Maitre tanzen, um mir die Wahlen anzubieten. Ich entschied mich dann für etwas Schokolade-Lady, das genaue Wort, das ich nicht mehr weiß, und es kostete die 9€... Köstliches Dessert Der Kern ist der geschichtete Schokoladennugat, der mit Blaubeeren als Topping geschnitten wird. Fügen Sie ein Eis (nicht mehr Ahnung, was es war ein paar Beeren und Schokolade Krümel als Basis auf einem gelben Fruchtspiegel. Nur so viel, ich war damit fertig und gereinigt es ohne die Dame, nur einen Löffel anzubieten, leider.... Sie amüsierte sich mit einem Espresso. Schließlich sind wir vor Mitternacht aus dem Restaurant. Die Schwiegermutter fuhr uns nach Hause. Der Abend war erfolgreich. Fazit: Der Abschluss des Trinkens und Essens wird gelernt! Was die Sache betrifft, war es ein sehr gelungener Abend. Das Essen ist sehr gut, obwohl einige kleine Dinge hier durchrutschen. Dennoch 5* für das Angebot. Leider hatte der Dienst heute Abend etwas zu kämpfen, die Organisation stimmte einfach nicht zu und es gab Verzögerungen. 3* Das Ambiente ist noch zu alt und schwierig für mich. Die Hand muss hier bald geschaffen werden. 3.5* Es gab diesmal keine Sauberkeit. Alles ist perfekt. 5* Die PLV heute Abend unüberwindbar. Weine und Lebensmittel (außer Dessert für 69 €, in der Qualität nicht zu schlagen. Diese Art von Gastronomie würde ich jederzeit zurücknehmen und ist absolut empfehlenswert! P.S.: Die Hoffnung des einen oder des anderen hier ist nun erfüllt; 5 – absolut wieder! (1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es wieder ergibt, 4 – wieder glücklich, 5 – definitiv zurück zur Küchenreise"
4.5
Speisekarte
Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Idar-Oberstein, 55743 Idar-Oberstein, Germany
"La Dolce Vita! Das Restaurant der erfahrenen italienischen Gastronomie befindet sich im Stadtteil Göttschied. Es gilt als „höher“ der lokalen Italiener. Der Besitzer Giovanni kann mit jahrzehntelanger Gastronomie erleben. Das Restaurant verfügt über 30 – 40 Sitzplätze und ist immer gut besucht. Wir sind schon lange hier. Reserven sollten an Wochentagen besser bedient werden, wie wir während unseres Besuchs bemerkt haben. Am Ende unseres Abends waren alle Plätze besetzt. Service Im Service hat sich nichts geändert, und das ist wahrscheinlich der Grund, warum wir hier nicht wirklich „warm“ sind. Kurzer Empfang durch den Boss. Ja, hier ist noch ein Tisch. Sie können das Serviceziel nennen, nicht unfreundlich. Eine neue Kundenbeschaffung ist hier nicht erforderlich. Nur die Regelmäßigkeit ist frei, und so werden Sie nicht regelmäßige Kunden. Die Karten wurden übergeben. Klassische Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch und Fischgerichte. Die Pizza auf der letzten Seite bedeutet für mich: wenn es sein muss, machen wir auch Pizza. Die Karte ist sehr gut kompiliert, nicht zu groß. Wir waren überrascht, dass alle Fischgerichte ausschließlich Scampi als Fischbestandteil hatten. Nach der Wahl von Aperitif und Essen, fragten wir den Chef beim Servieren von Aperitif, ob es frischen Fisch außerhalb der Karte, möglicherweise an Wochenenden. Antwort: „Ja, fast immer! Heute gibt es frische Seetang und“ ... Ich glaube, der zweite Fisch war Wolfsbarsch, auch ein Fleischgericht! Du musst nur darum bitten.“ Da sie das Angebot nicht gemacht hat, dass wir das Essen noch reorderieren konnten, dachte ich: Nun, Geld sparen! Später hörte ich einen Gentleman auf dem Seitentisch, der nach den täglichen Angeboten fragte. Er kannte die Gewohnheiten des Hauses. Es gibt auch keine Tabellen mit täglichen Empfehlungen. Nach dem Trinken unseres Aperitifs wurden die leeren Gläser gesäubert. Keine Frage, ob wir noch was trinken wollen. Seit Ich wollte den Abend nicht nur mit Schwollener Gourmet verbringen, geschmacklos im Finish, Jahrgang 2015, schnell nach einem trockenen Weißwein gefragt. Eine Weinkarte wurde nicht serviert, Frascati oder Pinot Grigio wurde mir angeboten. Während der Mahlzeit ist keine Frage, ob alles in Ordnung ist. Die Frage, ob ich einen zusätzlichen Parmesan hinzufügen möchte. Das würde ich gerne annehmen. Nachdem ich die Rechnung bestellt hatte, wurden wir gefragt, ob sie was trinken sollte. Wir waren überrascht, uns abzulehnen, wir hatten gerade die Rechnung bestellt. Als Ergänzung wurde ein Getränk außerhalb der Rechnung gemeint. Holprige Einladung. Da wir bereits abgelehnt hatten, blieben wir dort. Ich kann nicht sagen, ob die Einladung zu einem Getränk hier im Prinzip üblich ist. Vielleicht war es auch die Reaktion auf meine kleine Beschwerde meiner Pasta. Pistazien in dieser Schale wurden durch Sonnenblumenkerne ersetzt. Kein würdiger Ersatz! Nachdem ich das freundlicherweise beim Servieren angefangen hatte, war die Gegenfrage, ob der Teil zu klein war???? Aber jetzt endlich zu Essen und Getränken: 1 Flasche 0,75 l gequollenes Mineralwasser € 4.25 Aperol Sprizz € 4.95 Pils 0.25 l á € 2.00 Als Gruß aus der Küche gab es frisches weißes Brot und Pizzabrot. Auf den Tischen waren bereits Schüsseln mit Pfefferöl. Ich finde es, wenn das Essen nicht bereits auf den Tischen geöffnet ist, bevor die Gäste ankommen. Vorspeisen: Artichokes in Olivenöl mit Fenchel, Kürbiskernöl und gemahlenem Kürbiskern zu € 8,25 für mich. Eine sehr interessante Kombination und eine sehr aromatische und leckere. Der kalte Vorspeise wurde auf großen Kopf Salat Blätter leider mit dem harten mittleren Stamm und einige Feldsalat gekleidet. Die sehr guten Öle hatten bereits einen guten Duft. Artischocken Herzen und gebürstetem Fenchel wunderschön mariniert, die gemahlenen Kürbiskerne in homoopathischer Dosierung vorhanden. Parmesan-Plank und frisch gemahlener Pfeffer oben. Ein richtig guter Vorspeiser. Mein Mann wählte, wer sich fragt? Rindfleisch Carpaccio mit Parmesan Petersilie Zitrone Knoblauch bei € 13,25. Der Carpaccio war frisch am Tisch fertig. So können Sie einen Blick auf das dünne Fleisch vor der Dekoration nehmen. Der Boss beendete diesen Vorspeise mit einer handlichen Hand, zusätzlich nicht auf der Karte erwähnt, wurden sogar dünne frische Champignonstreifen hinzugefügt. Auf! Zu den Vorspeisen wurde der Brotkorb wieder gefüllt. Hauptfuttermittel: Mangelnde Kenntnisse über den vorhandenen frischen Fisch... Ich wählte den Penne mit Gemüse, Pinienkernen und Pistazien milde Parmesansauce zu € 9,50. Perfekt al dente diese wurden serviert. Das Gemüse, bestehend aus Karotten und Bohnen, Brokkoli, Fenchel, auch mit Biss. Pistachios wurden durch Sonnenblumenkerne ersetzt. Nüsse sind nicht billig, es gab eine Einsparung von Ausrüstung und Menge. Die milde Parmesan-Sauce war so mild, dass sie als solche nicht unbedingt erkennbar war. Trotzdem war ich froh, dass die Pasta nicht in einer Sauce ertrunken war. Auf Parmesanhobel. Später, nicht erforderlich, wurde eine Schale geriebenen Parmesan hinzugefügt. Der Abschnitt ist nicht üppig, sondern ausreichend. Ohne Vorspeise wäre es zu wenig gewesen. Geschmackvoll gab es nichts zu beschweren, milde aber gute Gewürze. Außerdem, nach der Qual der Wahl, ein Pinot Grigio. Eine schnelle und gute Wahl! Mein Mann wählte die kleine Pizza Buongusto mit Mozzarella, Parmaschinken und Rucola zu € 9,75. Die Pizza mit knusprigem Teig war gut Verdacht auf den fertigen Teigrohling, ohne wesentliche Höhen und Tiefen. Die Rakete könnte etwas reichlicher gewesen sein. Für die Gerichte wurde extra Knoblauch mit 1,00 € für 2 Portionen berechnet. Klein und unnötig in der ansonsten nicht so günstigen Preisgestaltung. Ambience Cleanliness: Die Tische sind sehr sauber und gut überdacht. Tischdecken und Stoffservietten in Aprikosen, frischen Tulpen, kleine Kerze. Die Bilder an den Wänden... mein Mann sah mich heute Abend definitiv an, anstatt das Bild hinter mir. Spinnen von Bahnen an der Decke kann auch durch das Anheben der Ansicht als Eigentümer entdeckt werden. Der Sitzplatz könnte neue Abdeckungen verwenden. Sonst alles schön, gut gepflegt und nicht über dekoriert. Das Raumlayout ist angenehm, die Beleuchtung auch. Im Sommer können Sie draußen sitzen. Unter den Tellern, auf denen die Pizza serviert wurde. Ein originales 70er Modell mit braunem Muster an der Kante, die Farbe teilweise abgekratzt und der Rand der Platte an 2 Stellen abgeschoben. Ich weiß nicht, welche private Küche heute solche Teller gibt, außer für Retrofans! Hier mehr als unangemessen, vor allem da die Teller der anderen Gerichte absolut geschmackvoll waren. Vielleicht drückt die Platte auch den Wert der Pizza und ihre Desserts im Haus aus. Warum 8 saubere Esslöffel die ganze Nacht auf unserem Tisch lagen, habe ich nicht aufgeschnappt. Ich hatte gehofft, dass die ganze Zeit Testtipps aus der Küche sind. Schlussfolgerung zum Gesamteindruck: Wir hatten unsere Erwartungen erhöht. Mit nur € 60,00 waren wir heute Abend da. Danach weiß ich nicht, warum ich einen Tipp gab. Aber für die erste neue Pizzaplatte wird es genug sein! 3 wenn es irgendwann zurückkommt. 1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich wieder ergibt, 4 – wieder glücklich, 5 – notwendigerweise zurück zur Küchenreise."
4.8
Speisekarte
4.8
Speisekarte
Stadt: Idar-Oberstein, Hohlstraße 24, 55743 Idar-Oberstein , Rheinland-Pfalz, Germany
"25 Jahre Ich habe mit zwei Kollegen gearbeitet. Wir arbeiten alle vier in verschiedenen Bereichen, aber unsere gemeinsame Frühstücksrunde ist uns wichtig. Corona sorgt dafür, dass wir 17 Monate in der Kantine nicht zusammensitzen dürfen. Aber glücklicherweise gibt es auch vorsichtige Locken hier. Unser „Hahn im Korb“ machte den Vorschlag, uns für eine Pizzamahlzeit zu treffen. Sehr privat, entspannt und ohne Pausenlimit. Im Jahr 2018 waren wir bereits in der Pizzeria auf der Hohlkehle (nach dem Wohngebiet benannt) zusammen und haben uns darauf geeinigt, sich dort schnell zu treffen. Ich mochte die Reservierung. Mein Mann und ich waren immer in Abständen in der Pizzeria, aber immer noch kein Koronar mehr. Die operative Familie mit türkischen Wurzeln hat jetzt das Gebäude gekauft und wurde bereits stark renoviert. Nicht nur die kleine Toilette war komplett und geschmackvoll renoviert, auch eine schöne Terrasse wurde vor dem Haus gebaut. Leider war es heute zu cool, draußen zu sitzen. Wir kennen uns schon eine Weile. Eine junge Frau begrüßte uns freundlich, wir durften einen Tisch am Fenster wählen. Die Karten wurden verteilt, wenig später wurden unsere Wünsche empfangen. Einmal über das Angebot an Getränken bestellten wir Coca Cola, Mineralwasser, Weizenbier, Radfahrer, trockener Spätburgunder und Grauburgunder aus der Nahe. Wir waren sehr aufmerksam auf Getränke während unseres Besuchs. Unsere Gerichte wurden auch nach einer angenehmen Wartezeit serviert. Pizza Parma, groß – Parma Schinken, Kirsch Tomaten, Parmesan-Käse, Olivenöl und Rakete € 15,50. Pizza Parma Pizza Mozzarella, klein – Mozzarella, frisches Basilikum, frische Tomaten € 6,50. Pizza Mozzarella Tortellini Panna mit Schinken und Sahnesauce € 8,50. Tortellini Panna Pizza Spinat, normal – Spinat, Knoblauch und extra bestellte frische Pilze € 8.00. Pizza Spinat Dazu einen kleinen Zusatzsalat – € 4,00. Salat (leidlos ohne Foto) mit vielen frischen Zutaten, plus eine gute Balsamicodressierung. Die Pizza schmeckt hier immer konsequent gut, obwohl sie nicht frei und ohne luftigen Rand geschoben wird. Aber ich habe noch keine solche Pizza in Idar Oberstein gefunden. Wir müssen nach Freisen in Saarland. Der Pizzaboden schön knusprig gebacken. Das Futter frisch, gut gewürzt und nicht rekonstruiert. Die Pizza-Esser waren alle sehr zufrieden. Und mein Kollege kämpfte mit dem Tortellini-Anteil. Das Pasta Gericht lobte sie sehr, aber es war auch sehr sättigend. Das war ein sehr schöner Abend. Und weil mein Geburtstag auch in die Abriegelung gefallen war, lud ich heute Abend unser Frühstück Pizza Pasta ein. Wir wurden freundlich angenommen und werden sicherlich nicht in 3 Jahren zurückkommen! Zwei Wochen später wurde ich von unserem Nachbarn eingeladen. Ich mochte die Pizzaparma meines Kollegen so gut, dass ich sie heute Abend bestellt habe. Das Wetter war wirklich lecker und heute Abend: wir könnten draußen sitzen! Die neue Terrasse Diese Pizzeria hat sich in den letzten Jahren sehr gut etabliert. Die Lage in einem reinen Wohngebiet. Touristen kommen nicht zufällig. Aber die Bewohner schätzen die Operation sehr. In der Vergangenheit gab es Kaffee-Krippen, heute gibt es immer einen Tisch mit Senioren, die hier in Gehdistanz zum gemütlichen Treffen treffen."
2.8
Speisekarte
Tischreservierung
2.8
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Idar-Oberstein, Bismarckstraße 11, 55743 Idar-Oberstein, Deutschland, Germany
"Vorgeschichte: Heute Abend wollten wir im Stadtteil Idar kurz einen Gutschein im diesjährig eröffneten Brauhaus s. meine Kritik vom 25.05.15 erstehen. Dort angekommen stellte sich die eigentlich erwartete Frage: Warum nicht gleich hier zu Abend essen? Dies hatte sich dann schnell erledigt. Nach der Eröffnungseuphorie scheint das Personal nicht mehr so viel Wert auf Freundlichkeit zu legen, oder wir hatten einen schlechten Tag erwischt. Also: Gutschein erstanden, kein Bier getrunken und ab zum Parkplatz. Dort befindet sich angrenzend seit einigen Jahren das China Restaurant „Jade“ vorher Dynastie . Hier waren wir noch nicht. Die asiatische Küche mögen wir aber. Also: Plan B Plan C wäre Essen im Etablissement „PetraIO“ gewesen und ab ins 1. OG nicht geeignet für Gehbehinderte . Service: Gegen 19.00 Uhr betraten wir das Restaurant und sahen uns nach einem Tisch um. Die Servicedame kam entgegen und wies ohne Zweifel auf Tisch 7 gefühlte 40 Tische waren noch frei . Schlecht war der Platz nicht, also nahmen wir Platz. Asiatisch Deutsch die Frage: „Sie woll Buffet?“. Blick auf das ordentlich aussehende Buffet, warum nicht? Also entschieden wir uns für Buffet. Dienstag – Donnerstag gibt es Buffet, in der Küche war nur 1 Person zu sehen. Also hatte ich meine Zweifel, wie eine Bestellung à la carte zubereitet wird. Buffet Fans sind wir nicht. Der Service beschränkte sich also auf das Servieren der Getränke und Abräumen des benutzen Geschirrs. Den Service würde ich als „neutral“ bezeichnen. Aufmerksam: Ja war auch nix los , asiatische Freundlichkeit: wäre noch zu finden. Wieder ein Abend bei dem ich den Gästen wir mehr Punkte für Freundlichkeit geben würde. Bezahlen wohl beim Chef: Nett und freundlich. Mit der Rechnung gab es leider noch einen „Kurzen“ auf´s Haus. 1 x genippt – das reicht um allen Geschmack zu vernichten! Speisen und Getränke: Mineralwasser, 0,4 l, € 2,90 Mineralwasser, 0,3 l, € 2,30 immer lieber „groß“ bestellen Für meinen Mann: Karlsberg Urpils, 0,4 l, € 3,00 immer besser, keinen Wein beim Asiaten bestellen Für mich mangels trockener Alternativen: Rosé trocken Les Belliers Ramatue , 0,25 l Karaffe, € 4,50 lieber beim Asiaten keinen Wein bestellen!!! Zum Buffet € 14,90 pro Person: Wir freuten uns über vorhandenes Sushi als Vorspeise. Allerdings war der Fisch an der Oberfläche schon recht angetrocknet. Eine Schutzhaube für dieses empfindliche Lebensmittel hätte Wunder bewirkt. Auswahl dürftig, viel Reis, wenig Fisch. Der Algensalat: Hier schmeckt man Algen, sonst nichts. Würde ich nicht noch einmal wählen. Die warmen Speisen: Ich führe sie nicht alle auf! Von allem etwas. Mangels Gästen alles schon recht angetrocknet. Weniger wäre mal wieder mehr. Auch nicht unbedingt stimmig. Chinesisch Mongolisches Buffet: Sushi Japanisch. Pommes ?? Mini Schokoküsse beim Dessert??? Die warmen Speisen lauwarm, wurden auf dem nicht vorgewärmten Teller schnell eiskalt. Würzig ist anders. Garnelen konnten nicht mehr trockener werden… Besser die frisch zubereiteten Speisen vom Teriyaki Grill japanisch : Die Zutaten am Bufett ausgesucht und mit Tischnummernklammer am Grill abgegeben, werden diese frisch gebraten und serviert. Hier die Pluspunkte des Abends. Fleisch asiatisches Känguru? , Fisch und Meeresfrüchte, Pilze und Gemüse stehen zur Auswahl bereit. Vieles oder fast alles aufgetaut. Ich entschied mich für Garnelen, Tintenfisch und Grünschalmuscheln vorgegart , Sojasprossen, Morcheln und Brokkoli. Mein Mann wählte eine ähnliche Kombination. Teriyaki war frisch und gut. Mein Co Kritiker wagte sich noch an die Eisbar. Hier kann man Kalorien abbauen oder muss einen Eispickel im Gepäck haben. Vorgeschmack auf den Winter: Das Eis ist so kalt, da geht nur Eiskratzen. Ein anderer Gast ging massiver vor: Ob der gesamte Arm mit Pulli im Krafteinsatz in der Truhe appetitlich und hygienisch ist? Sauberkeit und Ambiente: Gepflegte und sauber eingedeckte Tische. Buffet auch sehr gepflegt. Toiletten sauber, gut gelüftet, etwas Renovierung könnte nicht schaden. Teller zur Selbstbedienung im Wadenbereich der Gäste unterhalb des Buffet arrangiert – nicht so toll. Es gibt auch nette Freiluftplätze auf der umrundenden Außenterrasse im 1 .OG. Asiatisches, nicht überladenes, Ambiente. Fazit: Wir haben gegessen, brauchen aber keine Wiederholung. Besseres asiatisches Essen gibt es in den WOK Imbissen in Idar und Oberstein heiß auf dem Teller serviert. Für Preis Leistung allerdings ok."
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Idar-Oberstein, 55743, Idar-Oberstein, Germany
Die Speisekarte des Pizza Heimservice Roma aus Idar-Oberstein umfasst etwa 214 verschiedene Menüs und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 7 €.
Foto von kvila
Mineralwasser
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Preis
Mineralwasser kostet durchschnittlich:
2 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.