Mast Khiar in Cologne
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Cologne, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Mast Khiar bestellen und essen kannst.
3.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
3.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Cologne, Jahnstraße 20, Köln, 50676, Cologne, Germany
"Ich habe keine Ahnung von persischer Küche, aber man sollte natürlich versuchen, die kulinarischen Horizonte zu erweitern. dass dies hier nur teilweise gelingt, war zu Beginn des Tests in den Mitkreisen nicht zu sehen. weil das Lokal schön ist, obwohl ein bisschen sehr künstlich (die Ziegel aus Kunststoff, spielerische Lichtquellen auch sein können) und die Perserpop klingt nicht zu laut. auf einer Seitenstraße in unmittelbarer Nachbarschaft zu einem persischen Buchverlag und anderen ebenso persischen Restaurants gelegen, lebt dies nicht unbedingt lokal durch spontanes Laufen. Reservierung ist dennoch am Wochenende nützlich, denn innerhalb der Persien-Gemeinschaft gilt das Sadaf als geheime Spitze. nach der Begrüßung nehmen Sie einen Platz und erhalten innerhalb von Sekunden den Speise- und Getränkekatalog des Hauses. die Auswahl wurde bereits im Voraus auf der Facebook-Seite gemacht, nur jetzt ist ein bisschen dahinter und wird in kurzen Abständen nach einer klaren Aussage gefragt. Auch später erwies sich unser jüngerer Wärmer als etwas aufdringlich. in der Spezifikation der gewünschten Konussion, man nennt am besten die entsprechenden kennziffern, anstatt zu versuchen, die unbewohnte Expression des zereshk polo ba morgh (natürlich: Hühnerkeule mit basmatireis, Safranhaube und Berberitz). dann funktioniert es mit dem Verständnis. Anfangs gab es gegrilltes Fladenbrot mit sehr erfrischenden Joghurt-basierten und Knoblauch-haltigen Dips, unter anderem in der Variante Mast Sir. untitleds empfohlen, nach, Ich teilte mit ihnen die Vorspeise mirsa ghasemi, eine Quantität ausreichend und auch angenehme Tomaten-Anordnung aus würzenähnlichen gegrillten Aubergine, Tomaten-reichen und Salat. dann könnte das Collegium lammspieß auf Basmatireis und Grilltomate gekräuselt werden, während es mit mir ghome sabzi sein sollte. "Das sieht interessant aus", sagte einer von der Seite. der übliche Hügel basmatireis (mit Safranhaube) war in meinem Fall begleitet von einer separaten Schüssel, deren Inhalt auf der einen Seite einer Paste von Bohnen, getrockneten Limonen und Krümeln besteht, auf der anderen Seite gettlob von zartem Lamm aus Lammfell. der Geschmack ist neu, mild und definitiw (siehe oben) erweitern Horizont, das Fleisch wunderbar zart. die basmatireis ist hier im Prinzip ein kostbares apostrophisiert, riecht zumindest nicht als penetrant als das parfümierte Produkt aus Thailand und erweist sich als, tja. geschmackneutral. das Zentrum der Sadaf sowie die totalpersische Küche ist auf Lamm, Huhn und Fisch. die abwechslungsreiche scheint ebenso wie die kulinarische Rafinesse ned, die wirklich überschwänglich verwendet wird, (siehe Bildmaterial), aber dies sollte nicht nach einem ersten Besuch verallgemeinert werden. Schließlich war dies an diesem Abend in kürzester Zeit ganz lokal besetzt, und zwar international und leider auch überfüllt: weil durch die offene Tür auch verschiedene Beispiele der Nerven-Drosophila (Fliege) ins Haus kamen. ein persisches Eis sehr hoch in Rosenwasser, aber unter den Aspekten der Weiterbildung ist ein (Einzel-)Test wert. der große Enthusiasmus darf nicht insgesamt entstehen. Dazu blieb die finanzielle Unreife in Grenzen (getrennte Abrechnung nur auf der Rückseite der Kasse möglich) und Sie sind sicherlich freundlich für die Gäste in der Sadaf und es gibt auch die üblichen kalten Getränke. mit freundlichen Grüßen, Sir Thomas"
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Cologne, Hohenstaufenring 15, Cologne, 50674, Germany
Die Speisekarte von Persisches Restaurant Nirvan ’s aus Cologne beinhaltet 17 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 10 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Mast Khiar
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Preis
Mast Khiar kostet durchschnittlich:
10 €
Bewertungen
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