Bologneser Maccheroni in Bad Rothenfelde
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3.5
Speisekarte
Reservierung
3.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Bad Rothenfelde, Frankfurter Str. 39, 49214 Bad Rothenfelde, Lower Saxony, Germany
"Ich bin spät gegangen. Es gab nur Pizza im Angebot. Sie war frisch und lecker. Gerne wieder."
Preis
Bologneser Maccheroni kostet durchschnittlich:
6 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 50 Milliliter (46g)
Knoblauch
- Menge: 2 Nelken (6g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Möhre
- Menge: 1 Einheit (61g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Extra mageres Rinderhackfleisch
- Menge: 12 Unzen (340g)
Schweinelachs
- Menge: 12 Unzen (340g)
Pancetta
- Typ: Fleisch Menge: 4 Unzen (113g)
Hühnerleber
- Menge: 3 Einheiten (132g)
Geriebene Muskatnuss
- Menge: 1 Prise (0g)
Rotwein
- Menge: 250 Milliliter (249g)
Tomatenmark
- Menge: 15 Milliliter (17g)
Salz
- Menge: 2 Milliliter (2g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 1 Milliliter (0g)
Grobes Salz
- Menge: 5 Milliliter (5g)
Fettuccine
- Menge: 1 Pfund (454g)
Parmesankäse
- Typ: Käse Menge: 250 Milliliter (157g)
Bewertungen
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