Lasagne Bolognese in Sèvres
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4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Sèvres, 152 Grande Rue, Sèvres 92310, France
"Small correct restaurant with nice and very generous kitchen"
Preis
Lasagne Bolognese kostet durchschnittlich:
10 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Teelöffel (9g)
Pancetta
- Typ: Fleisch Menge: 90 Gramm (90g)
Weiße Zwiebel
- Menge: 200 Gramm (200g)
Möhre
- Menge: 120 Gramm (120g)
Sellerie
- Menge: 200 Gramm (200g)
Rinderhackfleisch
- Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Hühnerleber
- Menge: 150 Gramm (150g)
Milch
- Menge: 1.25 Liter (1,289g)
Butter
- Menge: 125 Gramm (125g)
Rinderbrühe
- Menge: 500 Milliliter (507g)
Rotwein
- Menge: 250 Milliliter (249g)
Tomatenpüree
- Menge: 410 Gramm (410g)
Tomatenmark
- Menge: 2 Esslöffel (33g)
Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
Frische Lasagne
- Menge: 300 Gramm (300g)
Parmesan
- Menge: 160 Gramm (160g)
Mehl
- Menge: 110 Gramm (110g)
Bewertungen
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