Bologneser Lasagne in Palma de Mallorca

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Bologneser Lasagne

Preis

Zutaten

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• Frischer Basilikum

• Menge: 4.5 Blätter (2g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Zerstoßener roter Pfeffer

• Menge: 2 Teelöffel (4g)

• Gestauchte Tomaten

• Menge: 8 Tassen (1,936g)

• Wasser

• Menge: 2 Tassen (473g)

• Tomatenmark

• Menge: 2 Esslöffel (33g)

• Salz

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Basil

• Typ: Produkt Menge: 1 Esslöffel (3g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (70g)

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 0.25 Pfund (113g)

• Rinderhackfleisch

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Rotwein

• Menge: 0.5 Tasse (118g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Mascarpone-Käse

• Menge: 0.5 Tasse (114g)

• Butter

• Menge: 0.25 Tasse (57g)

• Mehl

• Menge: 0.25 Tasse (31g)

• Milch

• Menge: 3 Tassen (732g)

• Lasagneblätter

• Menge: 9 Einheiten (151g)

• Käse

• Menge: 1 Tasse (132g)

• Mozzarella

• Menge: 0g