Lammcurry in Montpellier
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Speisekarte
Reservierung
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Reservierung
Stadt: Montpellier, 467 Voie Domitienne, 34090, Montpellier, France
"Unbelievably rude attitude of the waiter, who not only apologized for a dal makhani who had gone completely, but actually challenged me that dal makha..."
Preis
Lammcurry kostet durchschnittlich:
14 €
Zutaten
Lamm-Schulter
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Salz
- Menge: 26g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 13g
Pflanzenöl
- Menge: 1 Tasse (224g)
Zwiebeln
- Menge: 3 Einheiten (375g)
Knoblauch
- Menge: 2 Esslöffel (17g)
Senfsamen
- Menge: 2 Esslöffel (13g)
Masala
- Menge: 2 Esslöffel (12g)
Kurkuma
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Kardamom
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Kreuzkümmel
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Rote Pfefferflocken
- Menge: 1 Teelöffel (1g)
Lammfond
- Menge: 2 Quarts (1,920g)
Naturjoghurt
- Menge: 0g
Gebratene Zwiebeln
- Menge: 0g
Bewertungen
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