Lamm Bhuna in Top-of-the-World

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Lamm Bhuna

Preis

Zutaten

• Lammkoteletts

• Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

• Öl

• Menge: 2 Tassen (436g)

• Tomaten

• Menge: 3 Einheiten (369g)

• Zwiebeln

• Menge: 4 Einheiten (300g)

• Knoblauch

• Menge: 5 Nelken (15g)

• Kardamom

• Menge: 9 Schoten (2g)

• Chilischoten

• Menge: 7 Einheiten (315g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 8 Einheiten (5g)

• Zimtstange

• Menge: 10 Einheiten (26g)

• Ingwerwurzel

• Menge: 1 Stück (15g)

• Wasser

• Menge: 12 Esslöffel (177g)

• Chilipulver

• Menge: 13 Teelöffel (35g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 14 Teelöffel (29g)

• Gemahlener Kurkuma

• Menge: 15 Teelöffel (45g)

• Salz

• Menge: 17g