Gulab Jamun in St Peters
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3.7
Speisekarte
3.7
Speisekarte
Stadt: St Peters, 200 Mid Rivers Center, St Peters, MO 63376, United States
"Worst food in St. Louis. Close the place rather then selling non authenticate Indian food. Can’t even make proper garlic naan… forget about the curry…..."
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Preis
Gulab Jamun kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
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Butter
- Menge: 1 Pfund (454g)
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Milchpulver
- Menge: 35.25 Unzen (999g)
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Weizenmehl Type 550
- Menge: 14 Unzen (397g)
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Backpulver
- Menge: 4 Teelöffel (18g)
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Milch
- Menge: 3 Tassen (732g)
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Rapsöl
- Menge: 40g
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Zucker
- Menge: 1 Tasse (200g)
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Kardamom
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
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Zimtstangen
- Menge: 3 Einheiten (8g)
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Rosenenblätter
- Menge: 4 Tassen (132g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Beim ersten Versuch ist es mir komplett daneben gegangen: von den Bällchen hat sich im Öl Schale für Schale abgeschält, und die sind total schnell braun geworden. Außerdem waren sie hinterher extrem weich und sind bei der kleinsten Berührung zerfalle...
MehrLecker!!! Kam gut an,ich habe wie ich es kannte noch ein bisschen Safran in den Sirup gemacht.Sehr lecker.
Moin, danke für dein Rezept. Es wäre nur schön wenn die Angaben in Gramm und Milliliter wären. Bei einer Tasse ist das immer verwirrend was man für eine Nehmen soll.. Große, kleine, breit, schmale. Kurz abwiegen ist sicherlich kein großer Aufwand... ...
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