Gulab Jamun in Cairns
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4.4
Speisekarte
4.4
Speisekarte
Stadt: Cairns, 14A 58 Lake Street, Cairns, Australia
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Cairns, Shop 653 the Esplanade, City QLD, Cairns, Australia
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Cairns, 209 Lyons St, Cairns, 4870, Australia
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Preis
Gulab Jamun kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
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Butter
- Menge: 1 Pfund (454g)
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Milchpulver
- Menge: 35.25 Unzen (999g)
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Weizenmehl Type 550
- Menge: 14 Unzen (397g)
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Backpulver
- Menge: 4 Teelöffel (18g)
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Milch
- Menge: 3 Tassen (732g)
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Rapsöl
- Menge: 40g
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Zucker
- Menge: 1 Tasse (200g)
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Kardamom
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
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Zimtstangen
- Menge: 3 Einheiten (8g)
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Rosenenblätter
- Menge: 4 Tassen (132g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Beim ersten Versuch ist es mir komplett daneben gegangen: von den Bällchen hat sich im Öl Schale für Schale abgeschält, und die sind total schnell braun geworden. Außerdem waren sie hinterher extrem weich und sind bei der kleinsten Berührung zerfalle...
MehrLecker!!! Kam gut an,ich habe wie ich es kannte noch ein bisschen Safran in den Sirup gemacht.Sehr lecker.
Moin, danke für dein Rezept. Es wäre nur schön wenn die Angaben in Gramm und Milliliter wären. Bei einer Tasse ist das immer verwirrend was man für eine Nehmen soll.. Große, kleine, breit, schmale. Kurz abwiegen ist sicherlich kein großer Aufwand... ...
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