Ziegen-Dum Biryani in Carnegie

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Carnegie, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Ziegen-Dum Biryani

Preis

Zutaten

• Ziegenfleisch

• Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

• Naturjoghurt

• Menge: 2 Tassen (490g)

• Grüne Chili

• Menge: 2 Einheiten (90g)

• Korianderblätter

• Menge: 0.25 Tasse (4g)

• Kurkuma

• Menge: 1 Prise (0g)

• Salz

• Menge: 1 Teelöffel (6g)

• Chilipulver

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Masala

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Pflanzenöl

• Menge: 4 Esslöffel (56g)

• Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (300g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• Ingwer

• Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Mohnsamen

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• Kokosnuss

• Menge: 1 Esslöffel (5g)

• Cashewnüsse

• Menge: 7 Einheiten (21g)

• Tomaten

• Menge: 3 Einheiten (461g)

• REIS

• Menge: 0.75 Kilogramm (750g)

• Lebensmittelfarbe

• Menge: 2.5 Tropfen (0g)

• Safran

• Menge: 1 Einheit (0g)

• Milch

• Menge: 2.5 Esslöffel (38g)