Ziegenkäse in Paris
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4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Paris, 29 Avenue De Tourville, Paris 75007, France
Kreditkarte, MasterCard, Cocktails, W-lan
Preis
Ziegenkäse kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 2 Teelöffel (9g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 2 Teelöffel (9g)
Schalotten
- Menge: 2 Einheiten (118g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (3g)
Weißwein
- Menge: 0.67 Tasse (157g)
Hühnerbrühe
- Menge: 4 Tassen (960g)
Arborio-Reis
- Menge: 1.5 Tassen (300g)
Gemahlener Muskat
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Zitronensaft
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Frischer Salbei
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Kürbispüree
- Menge: 0.75 Tasse (184g)
Parmigiano-Reggiano-Käse
- Menge: 0.5 Tasse (74g)
Ziegenkäse
- Menge: 4 Unzen (113g)
PANIERMEL
- Menge: 2 Tassen (216g)
EIER
- Menge: 3 Einheiten (129g)
Wasser
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Salz
- Menge: 14g
Pfeffer
- Menge: 7g
RAPSÖL
- Menge: 31g
Bewertungen
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